134

主料：雞胗200g、冬瓜500g輔料：油3ml、鹽3g、料酒1ml、生姜2g、香菜5g步驟：1、雞胗洗凈，用鹽再洗凈，清水浸泡3分鐘；2、雞胗撈出瀝干水，切片；3、冬瓜去皮去籽切塊；4、熱鍋，倒油，放生姜絲、料酒，爆炒雞胗，炒熟起鍋；5、爆炒冬瓜六成熟；6、適量的熱雞湯，冬瓜八成熟；PS：沒有雞湯加開水。7、加入炒熟的雞胗，小火繼續煮熟；8、放鹽、香菜均勻即可

韭菜雞肉盒子的做法主料韭菜500克雞蛋2個面粉500克輔料花生油3湯匙鹽3茶匙十三香5克味精4克香油4克1.韭菜擇好洗凈2.切成丁3.打兩個雞蛋，用筷子打勻4.鍋內放花生油，油七分熱時倒入雞蛋液，用筷子順時針不停攪動成雞蛋碎5.面粉加水揉成面團，醒幾分鐘6.雞蛋碎放涼后與韭菜混合，放入鹽、十三香、味精和香油7.將面團在面板上揉好，做成小劑子8.用搟面杖搟成片兒9.面片兒里放入適量餡料包成包子型，輕輕按扁10.將餅胚碼放在涂油的煎鍋里11.一面變焦黃時，翻面12.當盒子出現鼓漲時就熟了

主料白菜200g雞蛋1個輔料油適量鹽適量花椒粉適量胡椒粉適量料酒適量香油適量干辣椒3個姜適量步驟1.雞蛋打散。2.白菜洗凈，切成絲。3.姜、干紅辣椒切絲。4.鍋內放適量油，倒入蛋液，等稍凝固后炒散，盛出備用。5.另起鍋，放少許油，放入姜絲炒香。6.再放入白菜絲大火翻炒。7.炒至白菜絲蔫軟時，加入紅椒絲與炒好的雞蛋。8.加鹽、胡椒粉、花椒粉、料酒、少許清水，翻炒均勻，收干汁后淋少許香油。9.出鍋。小貼士開始用大火把白菜的水分炒干，最后只要加一點點水即可。

雞內金可消積滯,健脾胃。治食積脹滿,嘔吐反胃,瀉痢,疳積,消渴,遺溺,喉痹乳蛾,牙疳口瘡。功效與作用:性甘平、微寒、無毒，歸脾、胃、腎、膀胱經。可消食健胃，澀精止遺。主治消積滯，健脾胃。治食積脹滿，嘔吐反胃，瀉痢，疳積，消渴，遺溺，喉痹乳蛾，牙疳口瘡。　　營養價值:雞內金含胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶、多種維生素與微量元素，以及18種氨基酸等。

想怎么做就怎么做,煎炒炸~怎么都行.注意要弄爛點,不然不好咬~賣燒烤那做的烤雞合子挺好吃~

總結

以上是生活随笔為你收集整理的鸡合子怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。