燜一下

放微波爐里，灑上孜然粉，辣椒粉，轉的呲子拉拉的再吃啦。

一、先拿燒雞出來自然解凍，假如燉的話，可以先燒過水，水沸之后把燒雞放進去焯水半分鐘左右到變色，然后撈起來放進砂鍋里燉。二、砂鍋里可以事先水，料酒，姜幾片，蔥一顆打結，蒜頭幾枚，白糖。鹽可以事先加一點方便入味，桂皮或者茴香可以看自己喜歡加或不加。三、炒的話可以等解凍完后，油鍋里倒多點油燒熱，微微冒煙后把燒雞放進去過油，變色一分鐘就取出瀝油。然后另起油鍋加少許油，放蔥姜蒜爆出香味后加入想要吃的配料翻炒一會到斷生，然后把雞塊加進去，調味，翻炒一會，就能出鍋了。四、可以油炸燒雞。

放微波爐里高火叮兩分鐘

如果是冷凍起來的白水雞，拿出來紅燒一下很好的，注意要自然解凍。紅燒的時候不要加冷水。或者切成小塊用油炸之后用辣椒炒，做辣子雞也可以的。雞胸肉可以切丁炒菜 共保；炒芹菜之類的

燜一下

總結

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