脆皮牛奶雪媚娘與普通的雪媚娘相比，只是它的表層比較脆，就比如我們在正常吃雪糕的時候，脆皮雪糕與普通的奶制品雪糕的區別。他們唯一的區別就是口感不一樣，其實味道相對來說還是差不多的。但是從口感和味蕾上面的體驗來說，脆皮牛奶雪媚娘還是非常好吃的。家庭版的雪媚娘，其實最基本的就是要糯米粉，糯米粉是制作雪媚娘的主要材料之一。準備一定量等糯米粉，然后將白糖倒入牛奶當中，攪拌均勻，一直到白糖融化，白糖與牛奶完全混合以后，在加入玉米淀粉和糯米粉加入之前一定要過篩，這樣可以使做出來的表皮更加細膩。把糯米粉和玉米淀粉，牛奶，白糖攪拌之后過篩，這樣能夠使我們攪出來的面團糊糊更加的細膩。或篩之后將容器包上保鮮膜，放入蒸鍋里面蒸大概20到半個小時。這個要根據我們火的大小以及溫度的大小，目的是為了讓我們剛剛攪好的面團糊糊充分的隔水蒸熟，因為雪媚娘要在冰箱之后冷凍直接使用，所以這一步非常的重要，吃生食對我們人體的腸胃是危害非常大的。一定要注意，無論是牛奶，白糖還是糯米粉都要蒸熟。蒸熟之后，從蒸鍋里拿出來趁著蒸出來的面皮還很燙的時候，把一定量的黃油放進去，不用融化黃油因為，剛出鍋蒸出來的溫度非常高，直接把黃油扔進去，用我們的硅膠鏟混合均勻就可以了。混合均勻之后就是我們需要的雪媚娘的皮，再去制作內餡，將淡奶油打發成奶油狀，然后加入奧利奧碎或者其他喜歡吃的口味的醬料混合均勻包到里面裹成圓形，放入冰箱冷凍，冷藏之后就可以食用了。

我覺得都好吃！皮比較軟糯有彈性，餡是奶油水果的吃起來甜甜的奶油入口即化，夾著水果味道讓奶油不那么膩！皮和餡一起吃才讓人勾起自己的味蕾！

脆皮牛奶雪媚娘是日本的一種特產，又稱大福，非常好吃。是用水磨糯米粉做皮，里面包上打發好的奶油，和當季的水果，比如芒果、榴蓮等，再放入冰箱冷藏一小時后食用，口感非常棒。

得搭配起來才好吃

總結

以上是生活随笔為你收集整理的雪媚娘皮怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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