主料青椒180克魚豆腐100克輔料油適量鹽適量味極鮮適量步驟青椒炒魚豆腐的做法步驟11.準(zhǔn)備好青椒青椒炒魚豆腐的做法步驟22.把青椒去心洗干凈然后掰開青椒炒魚豆腐的做法步驟33.炒勺中加入油，待油熱倒入青椒青椒炒魚豆腐的做法步驟44.加入少許的鹽青椒炒魚豆腐的做法步驟55.加入少許的味極鮮青椒炒魚豆腐的做法步驟66.倒入準(zhǔn)備好的魚豆腐青椒炒魚豆腐的做法步驟77.加入少許的水翻炒一下青椒炒魚豆腐的做法步驟88.盛入盤子中食用

……水煮牛肉…………爆炒肉片…………一鍋燉，一鍋燜，一鍋煮，一鍋炸至金黃色即可食用…………什么事情都沒有

豆腐一斤，鮮香菇五個(gè)，姜末、蒜末，鹽、味精、香油。豆腐蒸鍋脫水碾碎，香菇剁碎成末，與豆腐攪在一起，放入姜末、蒜末，鹽、味精、香油，少半點(diǎn)干淀粉。用手托出雞蛋大4到5個(gè)丸子。打一個(gè)雞蛋攪開，放入淀粉攪成糊狀，用于掛糊。油鍋?zhàn)?成熱，將豆腐丸子放蛋糊中滾動(dòng)掛糊，要掛到，否則炸時(shí)丸子易散，放入油鍋炸至金黃色撈出。炸好的丸子有很多做法，簡(jiǎn)單說(shuō)一個(gè)：取些大白菜葉子放在盤底，稍多一些，上面放丸子，澆一些高湯最好雞湯，調(diào)好鹽、味精等，放入蒸鍋大火冒汽5分鐘，出鍋即可食用，味道好極了。

總結(jié)

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