木耳拌银耳怎么做好吃呢?
生活随笔
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木耳拌银耳怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
針對白木耳再問頭像不要超過兩個小時就可以兩把靜心是相當(dāng)不錯。
主料黑木耳50g、銀耳40g調(diào)料食鹽適量、辣椒油適量、芝麻油適量、醋適量涼拌銀耳木耳步驟1將銀耳用水泡4-5小時步驟2將木耳用水泡4-5小時步驟3將木耳和銀耳放入容器,放入鹽,蒜末,辣椒油,香油,醋步驟4然后放入蔥花,拌勻即可
涼拌銀耳家常做法】:1.銀耳一朵放入盆中加入適量溫水(水溫50~60度,不燙手為宜)浸泡3分鐘,將其泡軟備用。2.碗內(nèi)磕入2個雞蛋,滴入幾滴醋去腥,然后順著一個方向攪散,鍋中加適量油,倒入蛋液煎成雞蛋餅后盛出備用。3.泡好的銀耳撕成小朵、辣椒切絲、香菜切段、蔥切蔥絲,然后一起放到碗里備用。雞蛋餅切成雞蛋絲備用。4.大蒜7~8瓣剁成細(xì)末放入碗中,然后調(diào)個碗汁:白糖一勺、米醋3勺、味極鮮一勺、香油、花椒油少許、食鹽適量攪拌均勻,碗汁就調(diào)好了。5.將碗汁均勻地倒入銀耳中攪拌均勻,使銀耳充分吸收料汁后,再倒入雞蛋絲攪拌均勻,美味即成!
主料黑木耳50g、銀耳40g調(diào)料食鹽適量、辣椒油適量、芝麻油適量、醋適量涼拌銀耳木耳步驟1將銀耳用水泡4-5小時步驟2將木耳用水泡4-5小時步驟3將木耳和銀耳放入容器,放入鹽,蒜末,辣椒油,香油,醋步驟4然后放入蔥花,拌勻即可
涼拌銀耳家常做法】:1.銀耳一朵放入盆中加入適量溫水(水溫50~60度,不燙手為宜)浸泡3分鐘,將其泡軟備用。2.碗內(nèi)磕入2個雞蛋,滴入幾滴醋去腥,然后順著一個方向攪散,鍋中加適量油,倒入蛋液煎成雞蛋餅后盛出備用。3.泡好的銀耳撕成小朵、辣椒切絲、香菜切段、蔥切蔥絲,然后一起放到碗里備用。雞蛋餅切成雞蛋絲備用。4.大蒜7~8瓣剁成細(xì)末放入碗中,然后調(diào)個碗汁:白糖一勺、米醋3勺、味極鮮一勺、香油、花椒油少許、食鹽適量攪拌均勻,碗汁就調(diào)好了。5.將碗汁均勻地倒入銀耳中攪拌均勻,使銀耳充分吸收料汁后,再倒入雞蛋絲攪拌均勻,美味即成!
總結(jié)
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