主料面筋青尖椒胡蘿卜輔料蔥姜蒜素炒面筋的做法步驟1.把面筋切片~青尖椒~胡蘿卜切片~蔥切花~姜切末~蒜切片2.鍋加底油~蔥姜蒜爆香~加面筋~大火爆炒~加蠔油~醬油~雞粉~白胡椒粉~鹽適量~炒勻后~把其他配料加入~大火爆炒淋紅油出鍋~

用料 面筋 半斤 干辣椒 三四個 生抽 兩勺 老抽 兩勺 糖 一勺 鹽 適量 素?zé)娼畹淖龇?面筋切厚片，洗凈備用。熱鍋涼油，下干辣椒，然后直接下入面筋翻炒。加半碗水，生抽，生抽，老抽，糖，鹽。直接大火收汁。裝盤。小貼士面筋一定要洗凈。

用料 面筋 半斤 干辣椒 三四個 生抽 兩勺 老抽 兩勺 糖 一勺 鹽 適量 素?zé)娼畹淖龇?面筋切厚片，洗凈備用。熱鍋涼油，下干辣椒，然后直接下入面筋翻炒。加半碗水，生抽，生抽，老抽，糖，鹽。直接大火收汁。裝盤。小貼士面筋一定要洗凈。

不知道你用的是什么面筋，如果是超市買的那種，回家記得先泡發(fā)，然后再烹調(diào)哦~~~炒面筋，其實(shí)和炒面很接近。大家做出來的味道都不一樣，我也說說我的做法好了。1.放油。2.蔥姜蒜末入鍋爆香。3.加入兩勺豆瓣醬，轉(zhuǎn)小火。4.放切好的蔬菜。小火會讓蔬菜保持脆度，豆芽、白菜絲、胡蘿卜絲隨意。。。任何你愛的蔬菜5.放入面筋。把握時機(jī)哦，看到蔬菜出水差不多的時候，就可以了。此時轉(zhuǎn)大火。。。6.調(diào)味。放入少許鹽、砂糖（味精的作用，而且和面一起會起到提味的作用）、醋。7.出鍋。淋少許麻油、蔥花。有人喜歡辣的口味，如果大家都愛辣，你就開始爆香時就放辣椒，如果不是所有人都吃辣，和我一樣，最后準(zhǔn)備辣椒油在旁邊就好了。希望幫得到你！

主料面筋卷500g青椒50g輔料蔥1根大蒜2瓣姜適量鹽適量油適量干辣椒1個調(diào)料適量醬油適量步驟1.準(zhǔn)備面筋條清洗干凈，用開水燙一下2.準(zhǔn)備青椒1個清洗干凈3.蔥姜蒜，干辣椒清洗好4.面筋斜切片5.蔥姜蒜，干辣椒切好，6.青椒切塊，忘記拍照了7.鍋里放油下蔥姜蒜炒出香味8.下面筋卷翻炒均勻9.在放青椒塊加鹽翻炒

主料瘦肉300g面筋350g輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量青椒適量醬油適量步驟1.肉片加入鹽、雞精、雞蛋清、淀粉拌勻腌制十多分鐘2.面筋洗凈3.面筋切成片4.鍋中加油，爆香蔥姜，下人肉片5.把肉片滑散6.加入點(diǎn)水7.水開后加入面筋翻炒均勻8.加入鹽、雞精9.加入青椒翻炒均勻，盛出即可享用了。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的怎么炒面筋怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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