不能，花生米含脂肪相當高，還有，中國人從古到今是吃米飯長大的，所以光吃花生米是不行的，人類是雜食動物，不管光吃哪一樣都是不行的

當然可以啦，花生還可以熬粥里呢

花生(炒)的營養(yǎng)成分列表　　(每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量　　可食部 71 水分(克) 4.1 能量(千卡) 589　　能量(千焦) 2464 蛋白質(克) 21.7 脂肪(克) 48　　碳水化合物(克) 23.8 膳食纖維(克) 6.3 膽固醇(毫克) 0　　灰份(克) 2.4 維生素A(毫克) 10 胡蘿卜素(毫克) 60　　視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.13 核黃素(毫克) 0.12　　尼克酸(毫克) 18.9 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 12.94　　a-E 9.92 (β-γ)-E 2.38 δ-E 0.64　　鈣(毫克) 47 磷(毫克) 326 鉀(毫克) 563　　鈉(毫克) 34.8 鎂(毫克) 171 鐵(毫克) 1.5　　鋅(毫克) 2.03 硒(微克) 3.9 銅(毫克) 0.68　　錳(毫克) 1.44 碘(毫克) 0　　成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克)　　異亮氨酸 725 亮氨酸 1400 賴氨酸 752　　含硫氨基酸(T) 515 蛋氨酸 232 胱氨酸 283　　芳香族氨基酸(T) 1826 苯丙氨酸 1058 酪氨酸 768　　蘇氨酸 543 色氨酸 200 纈氨酸 846　　精氨酸 2474 組氨酸 460 丙氨酸 858　　天冬氨酸 2379 谷氨酸 4037 甘氨酸 1150　　脯氨酸 811 絲氨酸 968　　大米的 營養(yǎng)成份列表　　成分名稱　　含量　　成分名稱　　含量　　成分名稱　　含量　　可食部　　100　　水分(克)　　12.9　　能量(千卡)　　346　　能量(千焦)　　1448　　蛋白質(克)　　12.7　　脂肪(克)　　0.9　　碳水化合物(克)　　72.4　　膳食纖維(克)　　0.6　　膽固醇(毫克)　　0　　灰份(克)　　1.1　　維生素A(毫克)　　0　　胡蘿卜素(毫克)　　0　　視黃醇(毫克)　　0　　硫胺素(微克)　　0　　核黃素(毫克)　　0.08　　尼克酸(毫克)　　2.6　　維生素C(毫克)　　0　　維生素E(T)(毫克)　　0.7　　a-E　　0.39　　(β-γ)-E　　0.11　　δ-E　　0.2　　鈣(毫克)　　8　　磷(毫克)　　106　　鉀(毫克)　　49　　鈉(毫克)　　21.5　　鎂(毫克)　　12　　鐵(毫克)　　5.1　　鋅(毫克)　　0.69　　硒(微克)　　4.6　　銅(毫克)　　0.52　　錳(毫克)　　1.75　　碘(毫克　　從上表可見,花生的營養(yǎng)比大米高很多.花生人稱人參果,天天適量吃肯定有益身體,但是如果當主食,肯定會引起肥胖,建議您每天用花生替代動物性食品.

適合慢性病人的米食。加入這些食品材料，一方面增加了B族維生素和礦物質，另一方面還能起到蛋白質營養(yǎng)互補的作用，能夠在減少動物性食品的同時保證充足的營養(yǎng)供應。豆類與米的配合最為理想，因為豆中富含膳食纖維，其中的淀粉消化速度非常慢，還含有一些延緩淀粉變成葡萄糖的營養(yǎng)成分，如單寧和植酸等，可以有效防治各種慢性疾病。擴展資料:煮米飯可以加什么:1、豬油做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又松，煮出來的飯香氣四溢。2、煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變餿。若在蒸米飯時，按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易于存放和防餿，且飯香味美。3、啤酒在蒸米飯時，每1500克米加2—3毫升醋，米飯無酸味，飯香更濃，且易于存放和防餿。煮陳米飯時，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出來的飯同新米一樣爽口。4、花生油用秈米煮飯，可在水中加一撮鹽和幾滴花生油，然后攪拌均勻，煮出的飯同粳米一樣好吃。5、米酒、白酒或黃酒炒飯時，在米飯里滴幾滴酒，炒出來的米飯又香又松，入口絕殺。如果碰到飯夾生，可將米飯鏟散后，加入2湯匙米酒、白酒或黃酒，用文火略煮一會兒即可。參考資料來源:天津日報-吃大米飯的健康原則參考資料來源:東方養(yǎng)生-記好4個字，米飯升糖速度下降一半，營養(yǎng)翻倍

可以主料大米500g花生仁70g輔料水適量 步驟1.食材：大米、花生。2.花生放入水里泡一下。3.洗凈的大米、花生倒入電飯鍋里。4.加入適量的熱水。5.蓋上鍋蓋，按下煮飯按鈕，按鈕跳起，再燜十到二十分鐘。6.做好的花生米飯。7.米飯裝碗即可食用。

花生和大米一起煮著吃有營養(yǎng)材料2人份：大米（粳米）100g，花生30g，百合25g，枸杞5g做法1、將枸杞子、花生與粳米放入砂鍋內(nèi)，加水用急火燒至沸騰。2、改文火待米開花、湯稠時，撒上鮮百合，停火燜5分鐘即成。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的花生米饭怎么做好吃啊？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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