主料南瓜花 150g雞蛋 100g肉刃 40g輔料油 適量鹽 適量枸杞 適量蒜片 適量清水 適量 新鮮南瓜花的做法步驟1.摘的新鮮的南瓜花2.去掉花心3.南瓜花泡于鹽水中4.南瓜花和兩個(gè)雞蛋來(lái)張合影5.洗凈的南瓜花6.蒜洗凈切片待用7.少許枸杞泡于清水中8.雞蛋加少許鹽打撒待用9.起油鍋10.油熱后先入蒜片爆香11.接著下南瓜花12.撒入少許鹽翻炒13.加入適量水14.我看著感覺沒什么油水，加了幾個(gè)肉丸子15.燒開后加入打撒的雞蛋16.燒開后把雞蛋用鍋鏟弄碎，加入枸杞燒開（此時(shí)轉(zhuǎn)為小火）17.燒開后撒少許鹽調(diào)味出鍋小貼士1、南瓜花要用鹽水泡1、進(jìn)過(guò)冰箱的雞蛋，要先拿出來(lái)放一小時(shí)，再拿來(lái)烹調(diào)2、炒雞蛋忌加味精，若加入味精，加溫后味精會(huì)掩蓋雞蛋本身的鮮味。

主料南瓜花 150g雞蛋 100g肉刃 40g輔料油 適量鹽 適量枸杞 適量蒜片 適量清水 適量新鮮南瓜花的做法步驟1.摘的新鮮的南瓜花2.去掉花心3.南瓜花泡于鹽水中4.南瓜花和兩個(gè)雞蛋來(lái)張合影5.洗凈的南瓜花6.蒜洗凈切片待用7.少許枸杞泡于清水中8.雞蛋加少許鹽打撒待用9.起油鍋10.油熱后先入蒜片爆香11.接著下南瓜花12.撒入少許鹽翻炒13.加入適量水14.我看著感覺沒什么油水，加了幾個(gè)肉丸子15.燒開后加入打撒的雞蛋16.燒開后把雞蛋用鍋鏟弄碎，加入枸杞燒開（此時(shí)轉(zhuǎn)為小火）17.燒開后撒少許鹽調(diào)味出鍋小貼士1、南瓜花要用鹽水泡1、進(jìn)過(guò)冰箱的雞蛋，要先拿出來(lái)放一小時(shí)，再拿來(lái)烹調(diào)2、炒雞蛋忌加味精，若加入味精，加溫后味精會(huì)掩蓋雞蛋本身的鮮味。

南瓜花炒雞蛋食材主料南瓜花300g雞蛋2個(gè)輔料油適量鹽適量步驟1.將南瓜花洗干凈，花柄去皮，花托去表，花朵去蕊。2.將雞蛋打散，大理古城的土雞蛋蛋黃黃黃的，炒出來(lái)很香。3.先將雞蛋在熱油中煎好，4.雞蛋別煎老了，變黃就鏟出備用，5.在鍋內(nèi)加少許油炒南瓜花，6.南瓜花炒軟后將煎好的雞蛋倒入混合一塊炒，如果南瓜花有點(diǎn)老可以加一點(diǎn)水多煮一會(huì)。7.南瓜花熟軟后加入適量鹽就可以出鍋了，不用加任何味精就已經(jīng)很鮮美可口了~

原料：南瓜花600克，蒜片、食油、鹽各適量。做法：起炒鍋小火爆香蒜片，放南瓜花大火翻炒片刻，放鹽，炒熟炒勻即可出鍋

食材清單：南瓜花、大蒜、鹽、油。做法：1、南瓜花處理好了之后，清洗干凈，瀝干水分備用。2、大蒜去皮拍扁再切碎備用。3、鍋清洗干凈后，開火熱鍋倒油燒至6成熱之后，放入大蒜爆香。4、倒入南瓜花進(jìn)去用大火快速翻炒。5、炒到南瓜花變軟后，加入些許的鹽進(jìn)行調(diào)味，就可以關(guān)火出鍋了。6、成品。

煲湯喝可以放進(jìn)去，美味提鮮

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的鲜南瓜花怎么做好吃呢？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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