1.先把米浸泡4.5個小時。2.小腸也可以，不過要用鹽搓一下，洗干凈。3.把豬血弄碎，然后就把配料也就是粉類放在一起，放鹽。4.然后就是灌腸了，記得得把每個糯米一起灌，這樣就快熟一點。5.灌好了，暖水洗一洗。6.蒸到一定的時候，用牙簽扎一扎氣，以免腸子爆開，大火蒸，中間記得扎氣，大概一個多小時就可以了。

糯米血腸的做法步驟1. 調(diào)味，所有食材都放到血里拌勻2. 用自制漏斗往豬大腸里灌米和血3. 成品。

用料 新鮮豬血 500克 糯米 1000克 豬大腸 250克 油，鹽，胡椒粉 少許 胡蘿卜，蔥 少許 米血腸的做法 糯米提前浸泡四個小時，豬大腸用鹽搓洗干凈直至不滑。豬血過篩，等同量的水與糯米混合，最后加鹽和胡椒粉（可多加一些壓味）最后將豬大腸一頭用棉線扎好，灌入米血湯，不能太緊實，米和水的比例大概是2：1燒一鍋開水，鍋底放入架子墊高（否則會粘鍋）將灌好的豬血腸放入，五分鐘翻一遍，輕拿輕翻。等到糯米變硬（大概四十分鐘），起鍋，晾涼。米血腸切片，入油鍋兩面煎至翻白，盛盤。另起油鍋，將胡蘿卜丁蔥頭爆香，用水將鹽雞精調(diào)勻下鍋，淋在表面〜

油炸，蒸，或者開湯，燒烤都可以

主料豬大腸1付糯米500克豬血1500克鹽適量白醋2湯匙地瓜粉50克步驟糯米豬血腸的做法步驟11.豬大腸摘掉豬油，沖洗干凈用筷子翻面，再用白醋揉搓洗凈糯米豬血腸的做法步驟22.豬血加入糯米鹽調(diào)均勻糯米豬血腸的做法步驟33.取一根腸子一頭用繩子綁緊，注意看看是否有破洞糯米豬血腸的做法步驟44.用火鍋勺子把豬血灌進豬腸里，扎緊兩頭口子糯米豬血腸的做法步驟55.灌好全部再沖洗一遍糯米豬血腸的做法步驟66.燒一大鍋開水把豬血腸足，焯水5分鐘，洗掉表面浮末。裝進高壓鍋加蓋住豬血腸的清水上電磁爐煮至上氣后轉(zhuǎn)小火煮半小時糯米豬血腸的做法步驟77.開鍋了，好香呀！

糯米血腸的做法步驟1. 調(diào)味，所有食材都放到血里拌勻2. 用自制漏斗往豬大腸里灌米和血3. 成品。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的糯米血肠怎么做好吃啊？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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