貫腸的做法1.首先,將肉丁內加入鹽。2.加入糖,然后加入白酒。3.加入十三香(或五香粉)拌勻(腌制也可,直接灌制也可)。4.腸衣套在灌制香腸的機器口上,留出一點,打結。5.將肉灌入即可。

雞蛋灌腸所用的材料，雞蛋，豬粉腸，，漏斗，白棉線 。豬粉腸洗干凈，刮的薄一點透明，雞蛋打碎放碗里，攪拌均勻。豬粉腸兩頭都要扎棉線，先扎一邊，在漏斗放豬粉腸口子了，倒入雞蛋液，全部灌好，用棉線扎緊口子。做好了，鍋里放水，蒸籠放雞蛋腸蒸熟就可以了。

烤香腸，香味非常濃郁，但是想要做的好吃卻不是那么簡單的，下面就是小編為大家介紹的一些烤香腸的做法，供大家參考。爐烤香腸做法1用料：香腸幾根做法：1. 烤箱預熱220度，香腸放進去烤10分鐘2. 翻面，再烤10分鐘，over小貼士香腸選沒有淀粉的，肥一點更好。味道比生吃香。如果用平底鍋煎估計會更好吃更方便烤香腸做法2烤腸一般沒人用醬 一般蘸料都是粉孜然 五香粉 麻辣粉1、準備：電餅鐺、火腿腸、小香蔥、油/香油、美極鮮味汁、孜然粉、番茄醬。2、先把香腸的表面上切上小縫，不要太用力，把蔥花塞在香腸里面。3、然后熱油。熱完后把香腸放在里面。4、燒烤一分鐘后，在上面撒上孜然粉。5、等到香腸變得金黃金黃的時候，再往上面加上美極鮮味汁，一分鐘以后出鍋。6、烤完后再加上番茄醬，味道就更好了。7、開吃！微波爐烤香腸做法3微波爐烤香腸材料香腸4根。做法1、從冰箱拿出4根香腸裝在盤子上，放入微波爐解凍。2、斜著在香腸身上兩邊各切4刀，不要切段。3、再放回微波爐里，選烤雞檔，叮4分鐘，時間到了之后翻面再叮4分鐘，沒有烤焦呢。小訣竅1、記得在烤腸身上劃口子，首先是以免加熱過程中爆響，其次是美觀啊!2、微波時間需要根據香腸的數量和粗細適當做調整。芝麻烤香腸材料香腸，蜂蜜，橄欖油，芝麻，番茄醬。做法1.將香腸清洗干凈，瀝干備用。2.把竹簽泡在清水中30分鐘，然后清洗干凈。3.將香腸切成小節，穿在竹簽上。4.烤箱預熱180度;在烤盤內鋪上錫箔紙。5.給香腸刷上蜂蜜和橄欖油，放入烤箱烘烤10分鐘。6.撒上芝麻或配以番茄醬。配海鮮醬做法4配海鮮醬好吃海鮮味烤醬汁：蠔油，黑椒汁，高湯（筒子骨湯或者牛肉湯），雞精，鹽，白砂糖6克，胡椒粉8克，美極鮮味汁，老抽，蒜蓉，姜米，蔥花，香油，雞油。制法：將雞油燒熱，爆香蒜蓉、姜米、蔥花，下入上述調料小火炒勻即可。麻辣味的烤醬汁，把上面的料里耗油換成郫縣豆瓣就OK了玉米烤香腸做法5玉米烤腸材料準備：

總結

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