和一般的芹菜的種植方法是一樣的。

－ 準(zhǔn)備食材 －空心（馬家溝）芹菜 適量鹽 適量耗油 適量陳醋 少量白糖 適量醬油 適量辣椒油 適量麻油 適量－ 步驟 －1.芹菜去葉，洗凈切段，用鹽水泡十分鐘2.洗干凈控干水分3.所有材料放一起拌勻4.醬汁澆在芹菜上即可

和一般的芹菜的種植方法是一樣的。

栽培方式、土壤不一樣，所以有一定的區(qū)別，橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，一樣的道理。　　2007年，平度“馬家溝芹菜”順利通過國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證，獲得了跟國際接軌的“身份證”和“護(hù)身符”。這是我國第一張葉類蔬菜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)證書，也是山東省2007年唯一獲得蔬菜類地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的農(nóng)產(chǎn)品。　　該品種芹菜葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養(yǎng)豐富，品質(zhì)上乘。含有豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C等多種人體必需元素，這種芹菜屬于粗纖維蔬菜，且含有芹菜油，具有獨特的芳香氣味，可開胃促進(jìn)食欲，在醫(yī)學(xué)上還清熱止咳、健胃、降壓、排毒、養(yǎng)顏等多種保健功能。

①播種期 芹菜以秋播為主，一般從7月上旬直到10月均勻播種。廣州冬季暖和，可播到12月。早播的9～10月開始收獲，晚播的可收獲到翌年3～4月，即抽薹前。春季栽培，長江流域以3月為播種適期，過早易先期抽薹。 ②育苗 芹菜多用育苗移植栽培，早秋育苗正是高溫干旱時期，苗床也宜選保水保肥好、近水源的地塊。播種前進(jìn)行浸種催芽，種子用清水浸種12～24小時后，置于陰涼處催芽數(shù)天，待有80％種子發(fā)芽后播種。每平方米播種子3～4克。播后覆一層淺細(xì)土，再蓋稻草等覆蓋物。為了防熱防旱，應(yīng)搭蔭棚遮蔭。9月以后播種不必搭蔭棚，并可減少播種量。育苗期間要加強(qiáng)水肥管理，防止干旱及暴雨，并注意防治蚯蚓等造成土壤疏松而引起死苗。 ③定植 幼苗10厘米左右、3～4片真葉時即可定植。定植前苗床應(yīng)澆1次透水，然后帶土起苗。早秋播種的按10厘米見方叢植。每叢3～4株，遲栽的可按15～20厘米見方叢植。若培土軟化栽培則放寬行距，縮小株距，并開溝種植，以利于培土。 ④肥水管理 除在定植前施基肥外，追肥應(yīng)勤施、薄施，干旱時結(jié)合澆水追肥，經(jīng)常保持土壤濕潤，養(yǎng)分充足。在肥料種類上以氮肥為主，配施磷、鉀肥。 ⑤收獲 可根據(jù)需要提前或推遲收獲，早秋栽培的一般定植后50～60天采收，畝產(chǎn)1000～1500千克，正常季節(jié)栽培的則畝可達(dá)4000～5000千克或更多。麻煩采納，謝謝!

－ 準(zhǔn)備食材 －空心（馬家溝）芹菜 適量鹽 適量耗油 適量陳醋 少量白糖 適量醬油 適量辣椒油 適量麻油 適量－ 步驟 －1.芹菜去葉，洗凈切段，用鹽水泡十分鐘2.洗干凈控干水分3.所有材料放一起拌勻4.醬汁澆在芹菜上即可

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的马家沟芹菜怎么做好吃啊？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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