鸡肉条怎么做好吃呢?
生活随笔
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鸡肉条怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
炒下去燉著吃都不錯(cuò)
可以在家里用雞肉做好吃的黃燜雞米飯!準(zhǔn)備食材:350克雞肉塊 160克泡發(fā)香菇 90克水發(fā)木耳 金針菇一小把 各少許干辣椒、姜片、蒜頭、蔥段 600毫升啤酒 3克鹽 雞粉少許 6克蠔 4毫升料酒 5毫升蠔油 冰糖4塊 適量胡椒粉、水淀粉、食用油待用制作步驟:1、提前把準(zhǔn)備好的雞腿清洗干凈,剁成塊狀。2、起鍋燒油,把雞塊大火翻炒。兩分鐘后盛出備用。3、把準(zhǔn)備好的金針菇去除根部,撕成小條,青椒滾刀切成塊狀,土豆?jié)L刀全部切掉。大蔥切段,姜切成片狀。干椒去頭,去籽。4、另起鍋,放入干辣椒,姜,蔥,蒜爆香,把冰糖放進(jìn)去,進(jìn)行翻炒,直至炒化。5、倒料酒,生抽,老抽,鹽,胡椒粉,繼續(xù)翻炒。6、冰糖化得差不多的時(shí)候,加入適量的清水,水量沒過雞塊兒就可以了。7、開大火,水開的時(shí)候把泡發(fā)好的香菇倒進(jìn)去。8、雞肉五分熟的時(shí)候,大火轉(zhuǎn)小火悶煮15分鐘。等到土豆一戳就碎的時(shí)候就基本熟透了9、炒至配料汁滲入雞肉和配菜后剩下的湯汁我們要進(jìn)行收尾,這個(gè)時(shí)候大家可以把青椒和金針菇放進(jìn)去,這兩種食材是特別容易煮熟的翻炒幾下就可以出鍋,如果你清水加的太多的話,建議你用生粉加清水倒入鍋中調(diào)和一下。好吃又美味的黃燜雞做好了。
可以在家里用雞肉做好吃的黃燜雞米飯!準(zhǔn)備食材:350克雞肉塊 160克泡發(fā)香菇 90克水發(fā)木耳 金針菇一小把 各少許干辣椒、姜片、蒜頭、蔥段 600毫升啤酒 3克鹽 雞粉少許 6克蠔 4毫升料酒 5毫升蠔油 冰糖4塊 適量胡椒粉、水淀粉、食用油待用制作步驟:1、提前把準(zhǔn)備好的雞腿清洗干凈,剁成塊狀。2、起鍋燒油,把雞塊大火翻炒。兩分鐘后盛出備用。3、把準(zhǔn)備好的金針菇去除根部,撕成小條,青椒滾刀切成塊狀,土豆?jié)L刀全部切掉。大蔥切段,姜切成片狀。干椒去頭,去籽。4、另起鍋,放入干辣椒,姜,蔥,蒜爆香,把冰糖放進(jìn)去,進(jìn)行翻炒,直至炒化。5、倒料酒,生抽,老抽,鹽,胡椒粉,繼續(xù)翻炒。6、冰糖化得差不多的時(shí)候,加入適量的清水,水量沒過雞塊兒就可以了。7、開大火,水開的時(shí)候把泡發(fā)好的香菇倒進(jìn)去。8、雞肉五分熟的時(shí)候,大火轉(zhuǎn)小火悶煮15分鐘。等到土豆一戳就碎的時(shí)候就基本熟透了9、炒至配料汁滲入雞肉和配菜后剩下的湯汁我們要進(jìn)行收尾,這個(gè)時(shí)候大家可以把青椒和金針菇放進(jìn)去,這兩種食材是特別容易煮熟的翻炒幾下就可以出鍋,如果你清水加的太多的話,建議你用生粉加清水倒入鍋中調(diào)和一下。好吃又美味的黃燜雞做好了。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的鸡肉条怎么做好吃呢?的全部內(nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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