對(duì)于肯德基來(lái)說(shuō)，他們正試圖打造世界上第一款實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)的雞塊，這是其 "未來(lái)餐廳"概念的一部分。這家主打雞肉的連鎖餐廳將與俄羅斯公司3D Bioprinting Solutions合作開發(fā)生物打印技術(shù)，利用雞肉細(xì)胞和植物材料 "打印 "雞肉。

值得注意的是，肯德基所描述的生物打印過(guò)程使用的是動(dòng)物材料，所以它生產(chǎn)的任何雞塊都不會(huì)是素食，口感上也會(huì)更加與眾不同。

肯德基表示，其生物打印肉的計(jì)劃將于今年秋天在莫斯科進(jìn)行最終測(cè)試。公告沒(méi)有詳細(xì)說(shuō)明它在俄羅斯測(cè)試的過(guò)程與其他3D生物打印工作有什么不同，但表示 "市場(chǎng)上沒(méi)有其他方法可以允許從動(dòng)物細(xì)胞中創(chuàng)造如此復(fù)雜的產(chǎn)品"。

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總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的肯德基宣布与3D生物打印公司合作 尝试制作实验室生产更环保鸡块的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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