需要的食材西葫蘆300克，花生碎30克，胡椒十幾粒，干辣椒4個(gè)，鹽1小勺，醋1小勺，油1大勺。做法回步驟1、花生米放在烤答箱中140度烤5分鐘，取出去皮。2、西葫蘆切片，用鹽攪拌均勻腌制5分鐘后，攥去水份。3、花生米放密封袋，用搟面杖壓碎。4、在鍋中燒開(kāi)水，放入西葫蘆焯半分鐘，瀝干水分。5、辣椒剪碎、花椒、辣椒、油放在勺子粒，將勺子放在火燒燒熱， 直到發(fā)出焦香味。6、炸好的花椒辣椒油過(guò)濾到西葫蘆里，加醋，一點(diǎn)鹽拌勻即可。需要的食材西葫蘆1個(gè)，辣椒2個(gè)，白醋1勺，蒜瓣2個(gè)，鹽5克。做法步驟1、西葫蘆切成片，蒜瓣切片，辣椒切段。2、鍋中放油燒熱，將蒜瓣放進(jìn)去煸一下。3、放入切好的西葫蘆，加入白醋、辣椒、鹽，迅速翻炒，即可出鍋。需要的食材西葫蘆1小節(jié)，雞蛋2個(gè)，面粉3湯勺，食鹽2茶勺。做法步驟1、西葫蘆清洗干凈，切成細(xì)絲，放入半茶勺的鹽拌勻，腌制1、2分鐘。2、放入雞蛋攪拌均勻，加入適量的面粉，攪拌成無(wú)顆粒的蛋面糊。3、在不粘鍋上刷上一層薄油，放入攪拌好的蛋糊。4、待底部煎熟后，翻面繼續(xù)煎熟即可。

食材用料西葫蘆1個(gè)相克食物雞蛋2個(gè)相克食物面粉120克蔥一顆相克食物鹽3克玉米淀粉專20克西葫蘆餅的做屬法1.所有食材2.西葫蘆洗干凈，插絲，越細(xì)越好3.放鹽攪拌均勻腌制10分鐘4.放蔥花5.放雞蛋打散攪拌均勻6.放面粉攪拌成糊狀7.差不多成這個(gè)比例就行了，放一點(diǎn)食用油，防粘連8.鍋內(nèi)放一點(diǎn)油，均勻涂抹開(kāi)9.一勺面糊入鍋用鏟子抹開(kāi)，盡量往薄摸10.小火慢慢加熱至一面微金黃，翻至另一面，以此類推開(kāi)始下一張11.你會(huì)發(fā)現(xiàn)越是熟了越是翠綠的

總結(jié)

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