1生菜洗好，用熱水過一下；胡蘿卜切絲，用開水燙一下。2培根放入不粘鍋雙面煎黃。3一片生菜葉包裹兩個胡蘿卜絲，擠一些番茄醬后對折；然后用培根卷生菜，用牙簽固定后就做好了一個培根生菜卷。4做完五個卷后擺盤，放上洗干凈的香菜裝飾一下。小竅門冬天做出來的菜很快就涼了，培根卷還是熱食更入味。我通常都會在吃前放在微波爐里加熱1分鐘，然后再撒上香菜。使用的廚具：不粘鍋

做法一食材黃瓜一根、青椒半根、紅蘿卜半根、櫻桃水蘿卜5個、生菜一棵、培根十片做法1.把各種原料洗干凈;2.把黃瓜、青椒、紅蘿卜切絲(如果有紫甘藍的話也切絲，金針菇可以焯一下直接用)，紅蘿卜用水焯一下;3.櫻桃蘿卜切片，生菜洗干凈;4.用培根把菜絲卷起來，用牙簽固定，櫻桃蘿卜和生菜葉子擺盤，既可以裝飾，又可以食用;5.生抽少許，加醋，小蔥花、香油等你喜歡的調料，作為蘸料，可以食用了。做法二食材培根適量、蘆筍適量、胡蘿卜適量、香菇適量、椒鹽適量做法1.將胡蘿卜、胡蘿卜洗凈分別切粗條，蘆筍洗凈在沸水中焯一下取出，切小段。2.取一片培根肉，鋪平，放上胡蘿卜條、香菇條、蘆筍段，卷起，用牙簽固定。3.依次做好所有的培根蔬菜卷，放入預熱200度的烤箱，烤15分鐘即可，最好勤觀察，看肉的顏色差不多了就可以了。4.別忘了吃的時候再撒上些椒鹽小貼士還可以用平底鍋煎熟哦~做法三食材培根適量、胡蘿卜適量、蘆筍適量、彩椒適量做法1. 胡蘿卜去皮,彩椒去蒂去籽,切成條.蘆筍洗凈取頭部備用.2. 鍋中水燒開, 放一小勺鹽,入胡蘿卜條和蘆筍條煮兩分鐘,撈出瀝干水分.3. 在胡蘿條和蘆筍段上撒少許椒鹽,拌勻待用.4. 取培根,每條切成兩段.5. 把培根平鋪,放上胡蘿卜條,蘆筍條和彩椒條.6. 卷來,用開水燙軟的蔥捆起來.7. 平底鍋里不要放油,直接把培根蔬菜卷放進去,小火煎兩面,至培根熟即可小貼士1.胡蘿卜和蘆筍燙熟后,撒椒鹽的步驟,如果你沒有椒鹽,可以撒鹽少量,或者干脆不撒,最后吃的時候在培根蔬菜卷上澆上色拉醬或者番茄醬或者黑椒汁或者任何你喜歡的醬汁.不過我們家更偏好撒上椒鹽不放任何醬料直接吃.2.煎培根蔬菜卷的時候,因為培根本身在煎的過程中會出油,所以鍋里不需要另外放油,直接把培根蔬菜卷放進去小火煎就可以了,不用擔心會焦掉.做法四食材培根6長條、紅椒半個、金針菇1包、洋蔥1/2個做法1.洋蔥、紅椒洗凈后切成約6-8厘米長的細絲，金針菇洗凈去根后整理成同樣的長度，將培根條展開在案板上鋪平，在一端放上適量的蔬菜絲2.用培根將蔬菜卷緊，卷至末端用牙簽穿過培根以固定3.鍋熱后，直接將培根卷放在鍋中，中火煎8-10分鐘，中途翻面，使培根卷受熱均勻，待培根卷整體呈焦黃色乘盤即可做法五食材培根一袋、食用油適量、黑胡椒適量、牙簽適量、青椒一個、洋蔥一個、雞蛋兩個金針菇適量做法1.原料很簡單，青椒，洋蔥，培根，金針菇還有兩個雞蛋。也可以換成其他的，喜歡吃什么蔬菜就多準備幾樣。2.青椒、洋蔥切絲，金針菇洗凈。雞蛋煎成雞蛋餅，晾涼后切成雞蛋絲。培根取出后從中間切開。3.取出一片培根，在上面放上切好的食材，然后卷成卷，中間用牙簽穿住。4.卷好后的半成品就是這樣滴。一般一袋培根是九片，中間對半切開后就是十八片。所以量還是挺多滴。5.平底鍋燒熱，加少許油，因為培根上面也有肥肉，所以不必太多。油開后改小火，將培根卷放入煎熟，基本上五分鐘左右即可。之后揀入盤中。6.最后撒上黑胡椒粉末。由于培根本來就是咸的，所以就不需要加鹽的。當然口重的話，也可以撒些鹽面。

今天的培根香蔥雞蛋餅非常適合中式的早餐，再配上一碗肉松麥片粥和水果絕對美味，營養豐富！原料：荷美爾經典美式培根2條、面粉100克、雞蛋1個、蔥2棵、水150克做法：1、準備好需要的食材（荷美爾經典美式培根、雞蛋、面粉、蔥）2、蔥洗凈切碎，雞蛋打入面粉碗中3、加水調成雞蛋香蔥面糊4、培根煎熟5、煎熟的培根切碎放入面糊中拌勻6、鍋小火燒熱倒入面糊攤成餅，等表面凝固再翻面稍煎片刻即可7、出鍋后對切擺盤培根火腿蘿卜糕原料：水磨粘米粉、蘿卜、培根、火腿、香菇、食用油、胡椒粉、老抽、美極鮮、鹽做法：1、準備好材料，香菇提前泡發2、蘿卜去皮，刨成絲，培根、火腿，香菇切小粒3、鍋中燒開水，加入蘿卜絲，燒開后再煮3分鐘后撈出擰干水份4、熱鍋涼油，加入培根，火腿粒煸炒至香味后加入香菇炒勻，加入焯過水的蘿卜絲翻炒均勻，加入鹽、胡椒粉、老抽、美極鮮炒勻后起鍋5、粘米粉用清水兌開攪拌成米糊6、將米糊充分攪勻后加入炒好的培根蘿卜絲，再加入少量鹽和胡椒粉，然后將米糊蘿卜絲充分攪勻,放蒸鍋中蒸制，水開后轉中小火蒸40分鐘即可7、將晾涼的蘿卜糕切小塊，放不粘鍋中煎至兩面金黃即可裝盤8、成品圖。小竅門：1、水和粘米粉的比例為1：12、沒有培根和火腿也可以用自已喜歡的食材代替培根雞蛋撻原料：餛飩皮4張、培根3根、雞蛋1個、馬蘇里拉芝士碎適量、羅勒碎少許、橄欖油少許做法：1、材料準備；2、培根切成小丁，雞蛋打散，混合在一起；3、餛飩皮表面刷上橄欖油，兩面都要刷；4、餛飩皮放入紙模中，用手輕輕按壓，讓底部貼緊紙模；5、倒入培根蛋液，撒上馬蘇里拉芝士碎和少許羅勒碎；6、空氣炸鍋預熱175度3分鐘，將培根雞蛋撻放入炸籃滑入空氣炸鍋中，炸10分鐘即可；小竅門：1、 紙膜盡量選擇小號的，這樣成品樣子會更好看。2、 培根也可以事先用平底鍋稍微煎一下。

食材(主料)田園蔬菜 適量(主料)培根 一條(主料)全麥餅皮 一片步驟餅皮攤平，涂上沙拉醬，放入生菜黃瓜胡蘿卜絲等蔬菜沙拉用的蔬菜，把餅皮卷起來即可，加熱后食用。

1. 凈鍋燒熱，放入培根，不斷翻炒，直至將培根的油烤出2、放入生菜翻炒幾下3、放入2－3勺耗油，翻炒，生菜變軟，即可盛出

早餐是三餐當中最為重要的一餐啦，每天早上是不是最匆忙的時候，有些人甚至是邊走邊吃的，這樣不僅享受不到食物的美味，還會損害胃功能。想要吃的好一些必然搭配就很重要啦，培根絕對是你的不二選擇，做法簡單、味道濃郁哦。培根香蔥雞蛋餅圖文 |心美食今天的培根香蔥雞蛋餅非常適合中式的早餐，再配上一碗肉松麥片粥和水果絕對美味，營養豐富！今天的培根香蔥雞蛋餅非常適合中式的早餐，再配上一碗肉松麥片粥和水果絕對美味，營養豐富！原料：荷美爾經典美式培根2條、面粉100克、雞蛋1個、蔥2棵、水150克1、準備好需要的食材（荷美爾經典美式培根、雞蛋、面粉、蔥）2、蔥洗凈切碎，雞蛋打入面粉碗中3、加水調成雞蛋香蔥面糊4、培根煎熟5、煎熟的培根切碎放入面糊中拌勻6、鍋小火燒熱倒入面糊攤成餅，等表面凝固再翻面稍煎片刻即可7、出鍋后對切擺盤●●●雞肉培根蔬菜粥圖文 |遺忘↘蕾拉●周末，需要一碗舒心的好粥。周末，需要一碗舒心的好粥。原料：雞胸肉1塊、美式煙熏培根50g、胡蘿卜2根、西蘭花1/2棵、小蔥適量、姜片4片、大米80g、花椒1湯匙、鹽1~2茶匙、料酒1湯匙、雞精1~2茶匙、白葡萄酒20毫升、水適量、油辣子適量1、主要材料備齊；2、水中加鹽、料酒和姜片煮開，放入雞胸肉煮至斷生，300克雞胸肉煮10~12分鐘撈出；3、胡蘿卜去皮，切成方便入口的小塊，西蘭花去根切小朵，蔥切末，培根切小片備用；煮好的雞胸肉撕成條備用；4、大米和水用1:5的比例煮成粥后，先加入胡蘿卜塊，因為胡蘿卜需要煮的久一點；5、接著放入培根片，煮至培根片熟透，放入花椒、鹽、雞精、白葡萄酒調味攪勻，轉小火煮10分鐘；6、最后放入西蘭花，煮至斷生關火；7、吃的時候盛上一碗，放入適量雞胸肉、蔥花，再淋上些油辣子，這就完成了，享用吧。小竅門：1、雞胸肉煮熟即可，這樣的雞胸肉仍然多汁美味。搭配著鮮咸的粥吃起來很爽口。2、葡萄酒加一些是為了提味，如果不喜歡可以不加。●●●培根火腿蘿卜糕圖文 |心曲之旅原料：水磨粘米粉、蘿卜、培根、火腿、香菇、食用油、胡椒粉、老抽、美極鮮、鹽1、準備好材料，香菇提前泡發2、蘿卜去皮，刨成絲，培根、火腿，香菇切小粒3、鍋中燒開水，加入蘿卜絲，燒開后再煮3分鐘后撈出擰干水份4、熱鍋涼油，加入培根，火腿粒煸炒至香味后加入香菇炒勻，加入焯過水的蘿卜絲翻炒均勻，加入鹽、胡椒粉、老抽、美極鮮炒勻后起鍋5、粘米粉用清水兌開攪拌成米糊6、將米糊充分攪勻后加入炒好的培根蘿卜絲，再加入少量鹽和胡椒粉，然后將米糊蘿卜絲充分攪勻,放蒸鍋中蒸制，水開后轉中小火蒸40分鐘即可7、將晾涼的蘿卜糕切小塊，放不粘鍋中煎至兩面金黃即可裝盤

總結

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