咸菜烧肉怎么做好吃呢?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
咸菜烧肉怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
用料主料豬肉500g調料食鹽適量醬油適量味精適量料酒適量調和油適量干咸菜燒肉的做法1.豬肉洗凈切薄片2.干咸菜去老蔸洗凈切1cm長段3.肥豬肉切碎4.鍋燒熱,放少許油5.下肥肉碎炸油6.放豬肉片翻炒7.翻炒出油放料酒和醬油8.放開水末過肉煮20分鐘9.煮的水快干,放干咸菜10.放少許水煮5分鐘11.放鹽12.放味精13.翻炒幾下,就做好了
1、鍋里放些油,把五花肉切成塊,2、姜末。蔥末,蒜末,小尖椒,大香,茴香2、等油開了,放些糖,把肉倒入還有第二步的那些東西。等著肉有點金黃,倒入點水,4。等肉快熟了,放入咸菜,花椒,5嘗一下,如果調料不是和你的口味,你在自己加入,最后出鍋。
干咸菜燒肉的做法1.豬肉洗凈切薄片2.干咸菜去老蔸洗凈切1cm長段3.肥豬肉切碎4.鍋燒熱,放少許油5.下肥肉碎炸油6.放豬肉片翻炒7.翻炒出油放料酒和醬油8.放開水末過肉煮20分鐘9.煮的水快干,放干咸菜10.放少許水煮5分鐘11.放鹽12.放味精13.翻炒幾下,就做好了
我的做法都是差不多,真的太咸一定要用水泡上一段時間才能做來吃,我也是一樣用來做紅燒肉來吃,先用咸菜燒得太不多再把五花肉放下去一直煲1個多小時就如上調味料就可以了,非常好吃。。。
干咸菜燒肉的做法1.豬肉洗凈切薄片2.干咸菜去老蔸洗凈切1cm長段3.肥豬肉切碎4.鍋燒熱,放少許油5.下肥肉碎炸油6.放豬肉片翻炒7.翻炒出油放料酒和醬油8.放開水末過肉煮20分鐘9.煮的水快干,放干咸菜10.放少許水煮5分鐘11.放鹽12.放味精13.翻炒幾下,就做好了
食材主料五花肉800g咸腌菜200g輔料油適量豆瓣醬1湯勺花椒適量冰糖4粒老抽少許姜2塊雞精少許步驟1.五花肉洗凈切條狀2.切好的肉3.豆瓣醬4.姜拍破5.咸腌菜洗凈6.切碎7.熱鍋冷油8.冰糖下鍋融化9.豆瓣醬煸香10.肉下鍋11.中火翻炒12.加花椒稍稍關小一點火,將肉條煸出多的油來,表面收縮13.加老抽14.翻炒后加水沒過肉條多一些15.放入干辣椒,煮沸16.放腌咸菜17.大火煮沸18.上鍋蓋改小火慢慢燒19.燒至肥肉酥爛20.加少許雞精即可
1、鍋里放些油,把五花肉切成塊,2、姜末。蔥末,蒜末,小尖椒,大香,茴香2、等油開了,放些糖,把肉倒入還有第二步的那些東西。等著肉有點金黃,倒入點水,4。等肉快熟了,放入咸菜,花椒,5嘗一下,如果調料不是和你的口味,你在自己加入,最后出鍋。
干咸菜燒肉的做法1.豬肉洗凈切薄片2.干咸菜去老蔸洗凈切1cm長段3.肥豬肉切碎4.鍋燒熱,放少許油5.下肥肉碎炸油6.放豬肉片翻炒7.翻炒出油放料酒和醬油8.放開水末過肉煮20分鐘9.煮的水快干,放干咸菜10.放少許水煮5分鐘11.放鹽12.放味精13.翻炒幾下,就做好了
我的做法都是差不多,真的太咸一定要用水泡上一段時間才能做來吃,我也是一樣用來做紅燒肉來吃,先用咸菜燒得太不多再把五花肉放下去一直煲1個多小時就如上調味料就可以了,非常好吃。。。
干咸菜燒肉的做法1.豬肉洗凈切薄片2.干咸菜去老蔸洗凈切1cm長段3.肥豬肉切碎4.鍋燒熱,放少許油5.下肥肉碎炸油6.放豬肉片翻炒7.翻炒出油放料酒和醬油8.放開水末過肉煮20分鐘9.煮的水快干,放干咸菜10.放少許水煮5分鐘11.放鹽12.放味精13.翻炒幾下,就做好了
食材主料五花肉800g咸腌菜200g輔料油適量豆瓣醬1湯勺花椒適量冰糖4粒老抽少許姜2塊雞精少許步驟1.五花肉洗凈切條狀2.切好的肉3.豆瓣醬4.姜拍破5.咸腌菜洗凈6.切碎7.熱鍋冷油8.冰糖下鍋融化9.豆瓣醬煸香10.肉下鍋11.中火翻炒12.加花椒稍稍關小一點火,將肉條煸出多的油來,表面收縮13.加老抽14.翻炒后加水沒過肉條多一些15.放入干辣椒,煮沸16.放腌咸菜17.大火煮沸18.上鍋蓋改小火慢慢燒19.燒至肥肉酥爛20.加少許雞精即可
總結
以上是生活随笔為你收集整理的咸菜烧肉怎么做好吃呢?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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