健康功效茄子：清熱、活血、消腫青椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌食材用料茄子1個相克食物青椒1個相克食物番茄1個相克食物白菜葉少許花生米少許相克食物油10克蔥20克相克食物姜10克相克食物蒜15克相克食物干辣椒10克相克食物雞精5克調(diào)料10克河南經(jīng)典糊涂面的做法1.茄子刮皮洗凈切小塊/段，番茄洗凈切塊，青椒洗凈切長絲。花生米提前半小時泡水備用，蔥和干辣椒切段，姜蒜切沫備用！2.將油燒至七成熱，把蔥姜蒜沫倒入鍋中，爆香！然后將切好的茄子小塊倒入鍋中，炒至五六成熟，然后把備用的番茄和，青椒，倒入茄子中一起炒！茄子由白色變?yōu)樯钌褪炝耍缓缶涂梢猿鲥仯∠聢D為成品圖3.依據(jù)個人飯量，加水燒開。在燒水的過程中，將150克面粉倒入碗中加少量的水，做成面糊（如果想做稠一點兒就加水加少一點兒，如果稀一點兒就加時間少一點），在水開的時候，邊攪水邊把面糊倒入鍋中4.將面水燒開，下面條！（我的鍋太小，鍋大的可以煮面，再到漿糊）5.在面煮熟的時候，將炒好的菜和泡好的花生米倒入鍋中，再煮兩分鐘。6.出鍋照片！用手機看這道菜做法小貼士煮面和倒面糊順序可以調(diào)換！我只用了茄子，青椒和番茄！這個搭配最好，其實也可以用胡蘿卜和白菜也很美味！營養(yǎng)價值很高，希望大家喜歡！

材料：細(xì)面條120克、小米40克、水發(fā)黃豆40克、胡蘿卜50克、香菜適量、花椒10克、蔥花10克。糊涂面條的家常做法如下：1.黃豆和小米清洗干凈后用水泡發(fā)一晚上，夏天氣溫較高，泡發(fā)的時候?qū)⑺鼈兎旁诒淅洳兀悦庾兾丁?.炒鍋里面到入水，將泡好的黃豆和小米放進(jìn)去，攪拌均勻后大火煮開。3.放入切好的胡蘿卜絲，稍微煮一分鐘至軟熟，加熱鹽、雞精，攪拌調(diào)勻，盛出備用4.另起鍋，燒開一鍋水，將面條放進(jìn)去煮熟，5.煮好的面條撈出來，放入雜糧湯里，撒上香菜裝飾即可。6.糊涂面條成品圖

步驟 1：黃豆熱水煮熟。步驟 2：涼鍋涼油放入花生米炸熟，黃焦即為熟。步驟 3：炸花生米的油涼后接著放入切好的蒜末，變黃就是蒜油了，倒入碗里備用。步驟 4：芹菜洗好切小段，蘿卜擦絲，芹菜葉也可以留著備用。步驟 5：涼油放入玉米面，炒至冒泡放入備好的開水，注意不要炒糊了，水的多少根據(jù)人數(shù)酌情添加。步驟 6：水開之后放入面條，依次加入芹菜，蘿卜，鹽，南德，雞精，麻油，煮熟即可。步驟 7：放入做好的蒜油，花生，黃豆，喜歡吃辣椒的可以放入些辣椒油。

1.茄子刮皮洗凈切小塊/段，番茄洗凈切塊，青椒洗凈切長絲。花生米提前半小時泡水備用，蔥和干辣椒切段，姜蒜切沫備用。2.將油燒至七成熱，把蔥姜蒜沫倒入鍋中爆香，然后將切好的茄子小塊倒入鍋中，炒至五六成熟，把備用的番茄和青椒，倒入茄子中一起炒，茄子由白色變?yōu)樯钌褪炝耍缓缶涂梢猿鲥仭?.依據(jù)個人飯量，加水燒開。在燒水的過程中，將150克面粉倒入碗中加少量的水，做成面糊，在水開的時候，邊攪水邊把面糊倒入鍋中。4.將面水燒開，下面條。5.在面煮熟的時候，將炒好的菜和泡好的花生米倒入鍋中，再煮兩分鐘。6.出鍋。

1.茄子刮皮洗凈切小塊/段，番茄洗凈切塊，青椒洗凈切長絲。花生米提前半小時泡水備用，蔥和干辣椒切段，姜蒜切沫備用。2.將油燒至七成熱，把蔥姜蒜沫倒入鍋中爆香，然后將切好的茄子小塊倒入鍋中，炒至五六成熟，把備用的番茄和青椒，倒入茄子中一起炒，茄子由白色變?yōu)樯钌褪炝耍缓缶涂梢猿鲥仭?.依據(jù)個人飯量，加水燒開。在燒水的過程中，將150克面粉倒入碗中加少量的水，做成面糊，在水開的時候，邊攪水邊把面糊倒入鍋中。4.將面水燒開，下面條。5.在面煮熟的時候，將炒好的菜和泡好的花生米倒入鍋中，再煮兩分鐘。6.出鍋。

材料：細(xì)面條120克、小米40克、水發(fā)黃豆40克、胡蘿卜50克、香菜適量、花椒10克、蔥花10克。糊涂面條的家常做法如下：1.黃豆和小米清洗干凈后用水泡發(fā)一晚上，夏天氣溫較高，泡發(fā)的時候?qū)⑺鼈兎旁诒淅洳兀悦庾兾丁?.炒鍋里面到入水，將泡好的黃豆和小米放進(jìn)去，攪拌均勻后大火煮開。3.放入切好的胡蘿卜絲，稍微煮一分鐘至軟熟，加熱鹽、雞精，攪拌調(diào)勻，盛出備用4.另起鍋，燒開一鍋水，將面條放進(jìn)去煮熟，5.煮好的面條撈出來，放入雜糧湯里，撒上香菜裝飾即可。6.糊涂面條成品圖

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的糊涂面条怎么做好吃啊？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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