用黃豆花生燜好好吃

用黃豆花生燜好好吃

高火煮開后然后最小火燜，或者直接用高壓鍋煮。1、豬蹄是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄，在華人世界中，豬蹄是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調(diào)作法。2、豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似于熊掌的美味佳肴”。3、挑選豬蹄需注意：顏色發(fā)白，個頭過大，腳趾處分開并有脫落痕跡的是雙氧水浸泡的化學(xué)豬蹄。

不好，用鹵過的豬腳煮湯不如用鹵水去加水去做湯??！

用高壓鍋壓，具體做法如下：主料：豬蹄600g、黃豆100g輔料：鹽適量、白砂糖適量、醬油適量、蔥姜適量、大料適量、檸檬片適量步驟：1、黃豆洗干凈用冷水浸泡2、豬蹄洗干凈3、豬蹄入鍋焯水后瀝干水4、備好蔥姜、大料5、碗中加鹽6、加白砂糖，加醬油、料酒勾兌成汁備用7、蔥姜、大料放入壓力鍋內(nèi)鍋8、浸泡好的黃豆放入壓力鍋內(nèi)鍋9、焯過水的豬蹄放入壓力鍋內(nèi)鍋10、倒入料汁11、攪拌均勻，發(fā)幾片檸檬片后將壓力鍋內(nèi)鍋放入壓力鍋通電12、選擇營養(yǎng)燉，軟爛檔，壓力鍋開始工作13、程序結(jié)束，解壓后即可盛出享用

高火煮開后然后最小火燜，或者直接用高壓鍋煮。1、豬蹄是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄，在華人世界中，豬蹄是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調(diào)作法。2、豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似于熊掌的美味佳肴”。3、挑選豬蹄需注意：顏色發(fā)白，個頭過大，腳趾處分開并有脫落痕跡的是雙氧水浸泡的化學(xué)豬蹄。

總結(jié)

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