先把豆腐切成片，然后再燒油放點辣椒和姜蒜炒一下再加水，然后再放豆腐，把豆腐煮開以后再放西紅柿，在少放一點點淀粉，這樣做出來的豆腐西紅柿湯特別好吃。

先把豆腐切成片，然后再燒油放點辣椒和姜蒜炒一下再加水，然后再放豆腐，把豆腐煮開以后再放西紅柿，在少放一點點淀粉，這樣做出來的豆腐西紅柿湯特別好吃。

用料 番茄 3個 豆腐泡/油豆腐 一盒 雞蛋 2個 蒜 2瓣 油 看口味 鹽 看心情 白砂糖 2勺 水 半碗 雞精 少許 番茄燒豆腐泡的做法 傳授做飯快秘訣——先做飯，在做菜。鍋里先燒1杯半的水，洗米，水開了，煮飯。1杯米2碗飯，晚上的飯量也做出來了。晚上回家直接熱熱就行了。番茄去蒂蒜瓣根切掉豆腐泡斜切，成三角形，切開了多吸湯汁入味。蛋液筷子滑炒，出鍋。鍋里放少量油，炒蒜和番茄。不想胖的：豆腐泡是油炸的，炒雞蛋和番茄不用在放太多油。想長點肉肉增加手感的，可以多放點油。家里沒鹽了，鹽瓶加點水，還有點鹽味。晚上得想著點買鹽。番茄翻炒出湯汁了，豆腐泡、雞蛋一起下鍋翻炒均勻，在加半碗水，2勺白砂糖，燒汁。哎呀，雞精也沒有了。我的午餐好了，一邊做飯一邊拍照忙活死寶寶了。— —#鹽沒有了不怕，有腐乳。米飯里面加點黑米，感覺很養(yǎng)生。一個人吃的話豆腐泡和番茄的量可以減少，我又做多了，OMG！到明天中午才能吃完。

用料 西紅柿 豆腐泡 蔥姜 花生油 雞精 鹽 美極鮮 醋 香油 西紅柿炒豆腐泡的做法 西紅柿洗凈，切塊；豆泡洗凈切開（更易入味）；蔥姜切末鍋燒熱，倒入油，油開放入蔥姜末炒香放入西紅柿，鹽少許，美極鮮少許，翻炒，加一點開水；放入豆泡翻炒，收汁，放入醋，雞精，香油，出鍋即可

主料西紅柿300g豆腐400g輔料油適量鹽適量味精5g蔥15g味極鮮10g步驟1.備好食材2.西紅柿蔥切片，3.豆腐切塊，大小隨個人喜好，4.熱油5.放入豆腐6.煎至金黃色，撈出備用7.鍋內(nèi)放入低油，放入蔥花8.蔥花出香味后，放入西紅柿，快速翻炒，再放入味極鮮9.將西紅柿炒至糊狀10.放入鹽、味精、少許水，倒入煎黃的豆腐，收汁11.裝盤小貼士煎豆腐前把切好的豆腐先用鹽水沖洗一下，以免煎的時候粘

西紅柿燒豆腐，不錯的一道家常菜，原料：豆腐150克，西紅柿400克.小青菜2根.蔥姜蒜少許.先煮豆腐加點鹽，然后加油炒番茄醬蔥姜蒜和西紅柿，待有香味在加入適量的水，一定要等到水和西紅柿番茄醬容為一體在放鹽味雞精胡椒，最后倒入豆腐，只管燉，中國有句古話叫千燉豆腐萬燉魚，可想豆腐多燉一會，味道不會太差，只是個建議，在家做可以，要是飯店就不行了。燉的汁子不用打欠也粘糊糊的，就哦了。

總結(jié)

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