1.準備好菜苔，掰開后在水里浸泡一會兒，然后再拿起洗干凈！2.蒜子切成碎。3.鍋里加入油，熱油后加入菜苔，翻炒片刻。4.隨后加鹽，翻炒出水。5.最后再蒜子，翻炒一小會兒即可盛起。小貼士注意青菜不要用鍋蓋悶著哦，顏色會灰的！、菜苔在水里浸泡一下會跟容易清洗。

食材主料菜苔500g輔料油適量鹽適量步驟1.選購新鮮上市的菜苔2.將菜苔擇洗干凈，并瀝干水分3.鍋內加油并爆香至熱4.加入步驟25.迅速翻炒，讓每根菜苔都受熱均勻6.加入適量食鹽7.炒勻至菜苔變色熟透即可

用料 蒜 菜苔 清炒菜苔的做法 少許油燒熱，把蒜切碎和一點點辣椒放入鍋里炸一下，不喜歡吃辣就不放辣椒把菜苔放入鍋里，煸炒幾下就好了小貼士小心別被油炸到哦

紅菜苔清洗干凈焯水，鍋中倒入食用油放入蒜末爆香，倒入紅菜苔，翻炒一分鐘放入鹽，雞汁，少許生抽，炒一分鐘即可

青菜苔土豆飯的材料（減肥者一人份份量）大米50g，土豆80g，青菜苔150g，拌飯醬適量青菜苔土豆飯的做法1、青菜苔洗凈切碎，土豆去皮切小粒備用，大米洗凈；2、鍋中放入大米，將土豆丁鋪在大米表面，添和平時煮飯同量的水，按下煮飯鍵；3、米飯快煮好煮飯鍵還未跳起前倒入青菜苔碎，繼續燜煮；4、煮飯鍵跳起后不開蓋，繼續燜5分鐘后開蓋；5、食用前拌少許喜愛的辣醬或拌飯醬即可。

食材主料紅菜苔200克蒜頭8克輔料油適量鹽1勺白砂糖1勺生粉少許步驟1.準備食材2.把菜苔斜刀切段3.熱鍋熱油，放入蒜子爆香4.蒜子出香味后，放入紅菜苔5.加入鹽6.放入糖調調味7.勾個薄薄的芡8.翻炒均勻即可出鍋小貼士挑選紅菜苔時，最好是選那些粗壯而略為柔軟的，這樣的菜苔吃起來多汁，清甜，如果接近根部的位置有些老的話，可以適當的剝掉一些表皮，就不會吃到筋了。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的清炒苔子菜怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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