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麦当劳等快餐包装中检出致癌物 麦当劳回应

發布時間:2023/11/23 综合教程 41 生活家
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據外媒報道,環保組織在近日發表的一份研究報告中稱,在麥當勞、漢堡王及Wendy's等主要快餐店的食品包裝中,發現有毒物質PFAS(全氟烷基和多氟烷基物質),可能會對人體健康造成影響。

。PFAS是與癌癥、肝損傷、甲狀腺疾病和發育問題相關的一類化學物質,大多數人通過食用受污染的食物或飲料而接觸到該物質。

在漢堡王的皇堡、麥當勞的巨無霸和薯條以及Wendy's的曲奇餅等食品包裝中發現了PFAS。8月初,美國食藥監局宣布,已經與三大食品包裝生產商達成協議,以逐步淘汰PFAS。

將與供應商合作,在三年之內或在可行的情況下,將PFAS從所有包裝中剔除

,正在與供應商探索進一步的改善。

據美國環境保護署(EPA)稱,PFAS是許多產品中發現的合成化學品,包括食品包裝、家用清潔劑和不粘炊具。某些類型的PFA不會在環境或人體中分解,如全氟辛酸(perfluorooctanoic acid, PFOA)和全氟辛烷磺酸鹽(perfluorooctane sulfonate, PFOS)。

總結

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