涼拌蘿卜苗的做法原料：蘿卜苗。調(diào)料：生抽、花椒油、小紅辣椒碎、醋、大蒜。做法：1、將新鮮的蘿卜苗擇干凈，用鹽水泡一下，清水沖洗干凈。2、蒜洗凈去尾拍成末。3、鍋內(nèi)放油煸香小紅辣椒碎。4、將煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、鹽、雞精調(diào)成工藝：拌口味：家常味熱量：較低熱量配料：烹飪步驟：0.材料集合圖：1.將新鮮的蘿卜苗擇干凈，用鹽水泡一下，清水沖洗干凈2.蒜洗凈去尾拍成末3.鍋內(nèi)放油煸香小紅辣椒碎4.將煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、鹽、雞精調(diào)成味汁5.將調(diào)味汁晾涼倒入蘿卜苗中6.用筷子上桌前拌勻即可烹飪小貼士：一、辣椒是一種熱的食物，它含有一種因子，可以促進(jìn)人的關(guān)節(jié)健康，有效地防止夏天的潮濕空氣對人關(guān)節(jié)的侵害。這就是南方人為什么總愛吃辣椒的原因之一。北方人因為氣候的原因，不愛吃辣椒。可是，夏天，氣候潮濕，空氣濕度大，如果不注意保養(yǎng)自己的關(guān)節(jié)很容易受潮。適當(dāng)?shù)某砸稽c辣椒，能有效的防止關(guān)節(jié)受潮二，燃燒脂肪 可以有效地減肥三，增加食欲 可以讓您胃口大開

吃湯

吃火鍋用啊！

白灼蘿復(fù)卜苗材料蘿卜苗（葉），蒜茸制，生抽，植物油做法1、蘿卜苗（葉）摘洗干凈，蒜剁成末備用。 2、鍋里放清水燒沸，加入少許鹽、植物油，再把蘿卜苗投入氽下水。 3、把蘿卜苗氽水后撈起放入盤里。 4、炒鍋放適量植物油，燒熱后，把蒜末倒入炒出香味呈金黃色，連油帶蒜末倒在氽好的蘿卜苗上，再澆上適量生抽即可。

主料海帶150克蘿卜苗200克輔料枸杞5克調(diào)料食鹽4克蔥半根蒸魚豉油5克白糖3克陳醋5克芝麻油少許海帶清拌蘿卜苗的做法1.海帶水發(fā)后煮熟、過涼控水2.蘿卜苗摘凈洗凈、控水3.枸杞子洗凈，用水泡軟備用4.大蔥去皮切絲5.凈鍋入油，涼油將花椒粒下鍋小火炸成花椒油6.將所有食材與所有調(diào)味品合拌均勻即可食用

主料蘿卜苗400g輔料油適量鹽適量味精適量步驟1.蘿卜苗洗凈，瀝干水分2.坐鍋，倒油3.油熱后，倒入蘿卜菜4.斷生后，放入鹽5.放入味精6.繼續(xù)炒至一會，即可出鍋小貼士蘿卜苗的營養(yǎng)價值很高，清炒很清淡。

總結(jié)

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