材料：玉米，玉米淀粉做法：玉米洗凈抓干水，倒入做菜用的玉米淀粉，攪拌均勻，再放上鍋炸至金黃色，撈起、濾油，即可。小訣竅：白玉米吃起來有點韌性，雖然形狀和顏色無美國甜玉米的大和鮮艷。

香酥玉米粒的做法 老玉米洗凈，放入白糖水中大火煮開轉中火煮上半小時，至玉米稍變軟即可，里面有硬心可以忽略將煮好的玉米粒瀝干水分后放入冰箱冷凍時冷凍一晚將冷凍后的玉米粒解凍曬干曬干后的玉米粒下油鍋炸酥即可

主料甜玉米一根 玉米淀粉30g 香酥玉米粒的做法步驟1.將甜玉米放入鍋中煮五分鐘左右2.然后剝粒，保持玉米粒微濕，加入玉米淀粉拌勻，保證每一粒玉米都沾上3.鍋內倒入適量油，將玉米粒攤平，煎五分鐘左右即可~4.撒上白糖開吃吧~真心好吃哦

用料 老玉米白糖做法 ：1、老玉米洗凈，放入白糖水中大火煮開轉中火煮上半小時，至玉米稍變軟即可，里面有硬心可以忽略2、將煮好的玉米粒瀝干水分后放入冰箱冷凍時冷凍一晚3、將冷凍后的玉米粒解凍曬干4、曬干后的玉米粒下油鍋炸酥即可

主料玉米粒一罐 輔料香蔥10g 蒜10g 鮮朝天椒10g 吉士粉25g 淀粉35g 鹽、細味精適量 香酥甜玉米的做法步驟1. 準備食材。市面上都有這種玉米罐頭，挑選這個品牌的最合適！顆粒飽滿！2. 香蔥、辣椒切段（切成與玉米粒差不多大小），蒜切片（小一點的片）3. 玉米粒罐頭打開，倒出玉米，用水沖洗，瀝干水分（不要用手擠壓，以免玉米變形，脫水過多，黏不上淀粉）。把吉士粉和淀粉均勻的撒入玉米上，之后用手抖散，不要讓玉米粘連。4. 鍋中放入三分之一的油，待油七成熱時倒入玉米，轉小火，炸至外皮酥脆。撈出備用（把油瀝干凈）。5. 鍋中放入少許油，將切好的香蔥，蒜，辣椒放入鍋中，翻炒幾下，倒入玉米。6. 加鹽和味素，翻炒均勻然后出鍋！小貼士如果喜歡孜然口味，可適當放入孜然。或者把鹽和味素去掉，放一包方便面調料，味道也不錯！

1.準備好玉米粒。2.玉米洗干凈放入鍋中煮熟透。3.撈出鍋中瀝干水，加入淀粉，用筷子攪動讓每一顆玉米粒都黏上足夠的淀粉。4.鍋中倒入適量的菜籽油，沒過玉米粒小火炸至金黃香酥就可以啦。5.香酥玉米粒就做好啦。烹飪技巧溫馨提示：玉米如果覺得麻煩可以直接選擇玉米罐頭。新鮮玉米的話比較健康哦。玉米撈出鍋瀝干水，并不是完全瀝干，太干后面淀粉粘不上。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的香酥玉米棒怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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