做法1. 香菇泡發，大米+糯米在水中浸1小時 2. 雞胸肉切絲，拌入少量鹽和淀粉腌制15分鐘 3. 菠菜入水燙軟，切碎備用 4. 將大米糯米放入電鍋，煲粥模式 5. 提前二十分鐘將雞胸肉、香菇、菠菜碎混入粥中 6. 最后五分鐘放入蔥末姜末還有鹽調味

食材明細主料雞脯肉150克香菇2朵大米150克輔料鹽適量雞精適量姜片適量蔥末適量菠菜適量菠菜香菇雞肉粥的做法步驟菠菜香菇雞肉粥的做法步驟：1 將雞脯肉洗凈，放入鍋中，將姜片、蔥末、清水大火燒開，轉小火煮熟，撈出晾涼。菠菜香菇雞肉粥的做法步驟：2 把雞肉撕成絲備用。菠菜香菇雞肉粥的做法步驟：3 鍋中的姜片撈出不要。菠菜香菇雞肉粥的做法步驟：4 香菇洗凈切薄片。菠菜香菇雞肉粥的做法步驟：5 大米淘洗干凈，放入煮雞肉的湯鍋里。菠菜香菇雞肉粥的做法步驟：6 燒開后轉小火煮成粥菠菜香菇雞肉粥的做法步驟：7 下香菇煮5分鐘。菠菜香菇雞肉粥的做法步驟：8 再倒入雞絲。菠菜香菇雞肉粥的做法步驟：9 加鹽再煮一會。菠菜香菇雞肉粥的做法步驟：10 調入雞精、撒入菠菜即可。

總結

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