用料主料絲瓜400g調(diào)料食鹽適量姜適量調(diào)和油適量清炒絲瓜的做法1.絲瓜切滾刀塊，青椒切粗絲2.油熱，下蔥花，姜片3.下絲瓜翻炒至半透明4.倒入少量清水和鹽5.翻炒至汁稠即可6.出鍋裝盤

清炒有棱絲瓜步驟：1.有棱絲瓜削好2.滾刀切，切成小塊3.蒜米、青紅椒切好4.熱鍋下油，下蒜米爆香5.絲瓜下鍋翻炒至5成熟6.下耗油、鹽翻炒7.大概8、9成熟的時(shí)候下青紅椒，翻炒

1、將準(zhǔn)備好的絲瓜去蒂。2、用清潔球?qū)⒔z瓜如圖所示清洗干凈備用。3、用菜刀將絲瓜皮上面如圖所示開個(gè)小口即可。4、可以選擇用手剝皮，也可以借用筷子剝皮的。5、將辣椒和絲瓜皮全部切開成絲狀，拌勻即可。6、然后繼續(xù)清洗一下切好了的絲狀物啦。7、將絲瓜皮和辣椒放在燒熱的油鍋里不斷翻炒。8、再加上食鹽和香油等就可以啦！

材料主料：絲瓜2根；輔料：油適量、鹽適量、青椒適量、大蒜適量、蠔油適量、紅椒適量清炒有棱絲瓜1有棱絲瓜削好2滾刀切，切成小塊3蒜米、青紅椒切好4熱鍋下油，下蒜米爆香5絲瓜下鍋翻炒至5成熟6下耗油、鹽翻炒7大概8、9成熟的時(shí)候下青紅椒，翻炒8炒好裝盤小貼士絲瓜本身水分比較多，翻炒的時(shí)候會(huì)出水，盡量不要下水。

把絲瓜切成絲用花生油各種調(diào)料爆炒就可以。

主料絲瓜1條 輔料油適量鹽適量生抽適量蒜頭適量步驟清炒絲瓜塊的做法步驟11.絲瓜削皮，切滾刀塊。清炒絲瓜塊的做法步驟22.熱油鍋，爆香蒜頭。清炒絲瓜塊的做法步驟33.倒入絲瓜大火快炒。清炒絲瓜塊的做法步驟44.待絲瓜變綠開始出汁放入適量鹽調(diào)味。清炒絲瓜塊的做法步驟55.接著炒幾分鐘，絲瓜熟了，出鍋前放入適量生抽。清炒絲瓜塊的做法步驟66.裝盤OK

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的清炒丝瓜怎么做好吃呢？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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