叫“湟魚”，“青海湟魚”。學名“青海湖裸鯉”。如果新鮮的話，清蒸或清燉都好吃。但青海湖自1980年代起就封湖了，現在仍在永久封湖，禁止捕撈湟魚。所有捕撈、販賣、購買、食用湟魚的行為均為違法行為。別吃了。

人工養殖的湟魚不屬于保護動物，就像人工養殖的中華鱘。野生湟魚是生活在青海湖鹽澀的湖水里，而目前已經實現了湟魚全人工淡水養殖。魚的品質肯定是不一樣的。

湟魚卵有毒的

吃了就吃了唄，總不能讓你去自首吧

哪里買的到50元的湟魚？最少都得298一份，只有三條！每條大概2-3兩！

海湖 景區的飯菜當然很貴初到高原最好帶上紅景天口服液 藥房有賣的多喝些酸奶多補充水分 青海的牛羊肉很好吃 但是要注意消化去青海湖最好不要吃湟魚 那種魚一年長一兩現在是不予許打撈的 有的飯館有偷偷賣的 不僅犯法而且很貴要保護環境啊希望你 吃的開心啊

總結

以上是生活随笔為你收集整理的青海湟鱼怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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