斐林试剂鉴别什么(菲林试剂)
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1、它是由氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1 g/mL的溶液和硫酸銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.05 g/mL的溶液,還有酒石酸鉀鈉配制而成的。
2、它與可溶性的還原性糖(葡萄糖、果糖和麥芽糖)在加熱的條件下,能夠生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。
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總結(jié)
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