可以，不過一般都直接炒生的豬心，這樣口感比較好。做法是：把豬心切塊，用酒，糖，姜汁，鹽等調味料調味腌十五分鐘。下油爆香辣椒，再倒入腌好的豬心炒

做法（1）豬心、蓮子（去心）、太子參、圓肉洗凈。（2）把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時（或以蓮子煲綿為度），調味供用。

燉的話，大火15-20分鐘即可！建議炒著吃，先開水沸煮，去掉豬心肺上里的殘血，再撈出來，切成片或塊，下油鍋翻炒，這時候，就是展現平時炒菜技術了，建議發辣椒，微辣就好，如果你喜歡很辣的，那就看自己愛什么口味，自己把握，竟量少放醋或其他去味佐料，竟量保持讓豬心肺味道透露出來。（提鮮的，大蒜，味精等可以適量放入）

完全可以啊

可以，不過一般都直接炒生的豬心，這樣口感比較好。做法是：把豬心切塊，用酒，糖，姜汁，鹽等調味料調味腌十五分鐘。下油爆香辣椒，再倒入腌好的豬心炒

步驟1.心肺豬肺反復清洗干凈，切塊，2.入鍋中爆干水分，再放入水中漂洗，擠干水，切片，綠豆稍微泡下備用3.將綠豆和切好的心肺一起放入高壓鍋中，4.20分鐘左右心肺綠豆糖就熬好了，放入鹽，胡椒粉調味即可。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的熟猪心怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。