白萝卜炒菜怎么做好吃啊?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
白萝卜炒菜怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
切成絲,和干辣椒一起炒;也可以放上粉絲,干蝦仁做成蘿卜湯;或者燉羊肉湯的時候切成塊一起燉。。。。。。
白蘿卜一般燉著比較好吃。炒的話有很多講究,不能和胡蘿卜一起炒,不能和富含維生素C的一起炒,否則會破壞其中的維生素,所以還是燉著吃吧!個人覺得蘿卜湯還不錯
紅蘿卜可以和白蘿卜一起炒,具體做法如下。材料:紅蘿卜200克、白蘿卜50克、五花肉50克、料酒10克、鹽適量、水適量。步驟:1、兩種蘿卜切絲裝盤備用。2、鍋內(nèi)倒入40克油,加熱后,倒入肉片煸炒。3、加入白蘿卜翻炒片刻,加點料酒翻炒均勻。4、加點水,鍋底一小層就可以,蓋上鍋蓋改中火小煮五分鐘。5、清甜可口的紅蘿卜配白蘿卜酒出鍋啦。
蘿卜湯不喜歡喝,可以用它炒菜嗎?那當(dāng)然可以了,白蘿卜燜牛腩道菜有營養(yǎng)健康。可以曬蘿卜干,可以腌泡蘿卜加點辣椒想起都流口水。
可以的,白蘿卜可以說是一個百搭的配菜,白蘿卜湯可以用來燉牛羊肉,也可以燉豆腐,燉魚頭等等。
做潮汕蘿卜餅,蘿卜抽成絲:入開水燙一下,撈出,加入地瓜粉、加些花生仁、芹菜(切小點)、香菇(切絲)所有材料全部攪拌在一起,起鍋放油,然后放一勺攪拌好的材料,灘薄點,小到中火慢煎,熟了起碟愛吃辣椒的放點辣椒醬,嗯,好香!這菜用油較多。
白蘿卜一般燉著比較好吃。炒的話有很多講究,不能和胡蘿卜一起炒,不能和富含維生素C的一起炒,否則會破壞其中的維生素,所以還是燉著吃吧!個人覺得蘿卜湯還不錯
紅蘿卜可以和白蘿卜一起炒,具體做法如下。材料:紅蘿卜200克、白蘿卜50克、五花肉50克、料酒10克、鹽適量、水適量。步驟:1、兩種蘿卜切絲裝盤備用。2、鍋內(nèi)倒入40克油,加熱后,倒入肉片煸炒。3、加入白蘿卜翻炒片刻,加點料酒翻炒均勻。4、加點水,鍋底一小層就可以,蓋上鍋蓋改中火小煮五分鐘。5、清甜可口的紅蘿卜配白蘿卜酒出鍋啦。
蘿卜湯不喜歡喝,可以用它炒菜嗎?那當(dāng)然可以了,白蘿卜燜牛腩道菜有營養(yǎng)健康。可以曬蘿卜干,可以腌泡蘿卜加點辣椒想起都流口水。
可以的,白蘿卜可以說是一個百搭的配菜,白蘿卜湯可以用來燉牛羊肉,也可以燉豆腐,燉魚頭等等。
做潮汕蘿卜餅,蘿卜抽成絲:入開水燙一下,撈出,加入地瓜粉、加些花生仁、芹菜(切小點)、香菇(切絲)所有材料全部攪拌在一起,起鍋放油,然后放一勺攪拌好的材料,灘薄點,小到中火慢煎,熟了起碟愛吃辣椒的放點辣椒醬,嗯,好香!這菜用油較多。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的白萝卜炒菜怎么做好吃啊?的全部內(nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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