切成絲，和干辣椒一起炒；也可以放上粉絲，干蝦仁做成蘿卜湯；或者燉羊肉湯的時候切成塊一起燉。。。。。。

白蘿卜一般燉著比較好吃。炒的話有很多講究，不能和胡蘿卜一起炒，不能和富含維生素C的一起炒，否則會破壞其中的維生素，所以還是燉著吃吧！個人覺得蘿卜湯還不錯

紅蘿卜可以和白蘿卜一起炒，具體做法如下。材料：紅蘿卜200克、白蘿卜50克、五花肉50克、料酒10克、鹽適量、水適量。步驟：1、兩種蘿卜切絲裝盤備用。2、鍋內(nèi)倒入40克油，加熱后，倒入肉片煸炒。3、加入白蘿卜翻炒片刻，加點(diǎn)料酒翻炒均勻。4、加點(diǎn)水，鍋底一小層就可以，蓋上鍋蓋改中火小煮五分鐘。5、清甜可口的紅蘿卜配白蘿卜酒出鍋啦。

蘿卜湯不喜歡喝，可以用它炒菜嗎？那當(dāng)然可以了，白蘿卜燜牛腩道菜有營養(yǎng)健康。可以曬蘿卜干，可以腌泡蘿卜加點(diǎn)辣椒想起都流口水。

可以的，白蘿卜可以說是一個百搭的配菜，白蘿卜湯可以用來燉牛羊肉，也可以燉豆腐，燉魚頭等等。

做潮汕蘿卜餅，蘿卜抽成絲：入開水燙一下，撈出，加入地瓜粉、加些花生仁、芹菜（切小點(diǎn)）、香菇（切絲）所有材料全部攪拌在一起，起鍋放油，然后放一勺攪拌好的材料，灘薄點(diǎn)，小到中火慢煎，熟了起碟愛吃辣椒的放點(diǎn)辣椒醬，嗯，好香！這菜用油較多。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的白萝卜炒菜怎么做好吃啊？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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