石家庄特产美食(石家庄特产)
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1、京東板栗 產(chǎn)地:河北石家莊燕山地區(qū)歷史: 已有2000多年的栽種歷史,西漢即有可靠記載和對(duì)京東板栗的評(píng)價(jià)。
2、特點(diǎn):個(gè)大皮薄,果肉甘甜美味佳肴:糖炒栗、栗子煲雞、栗子羹 趙州雪花梨 產(chǎn)地:河北趙縣 特點(diǎn):肉白如雪、肉嫩細(xì)脆、汁多味甜 長(zhǎng)城干白 產(chǎn)地:河北沙城 特點(diǎn):選用優(yōu)質(zhì)原料,工藝精良,味道醇美,既可自行飲用,也可贈(zèng)送親朋好友。
3、 贊皇金絲大棗 贊皇大棗是棗中珍品。
4、贊皇大棗以其果實(shí)個(gè)大,含糖量高而著稱。
5、果實(shí)平均果個(gè)30克左右,最大果個(gè)可達(dá)50克。
6、果實(shí)成熟后紫紅色或鮮紅色,生果肉質(zhì)脆甘甜、味美可口。
7、富含豐富的維生素c。
8、贊皇大棗是自然三倍體。
9、棗樹(shù)抗干旱、耐脊薄、當(dāng)年栽植、次年即可掛果。
10、早在58年,贊皇大棗即被評(píng)定為全國(guó)大棗優(yōu)質(zhì)品種;94年獲全國(guó)林業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng),在省組織的果品鑒評(píng)會(huì)上多次被評(píng)為省優(yōu)質(zhì)果品。
11、98年贊皇金絲大棗被省命名為優(yōu)質(zhì)品牌。
12、 藁城宮燈 藁城宮燈始于東漢、盛于隋唐,相傳東漢光武帝劉秀定都,為了慶賀統(tǒng)一天下之功業(yè),在宮廷里張燈結(jié)彩大擺宴席,所掛宮燈盞盞精致,宮燈之名由此而生,后來(lái)宮燈的制作技術(shù)傳入民間。
13、在河北藁城,每逢元宵佳節(jié),家家寶燈高掛,宮燈遍及全城,同時(shí)又有游園賞燈猜謎活動(dòng),半月不息。
14、 藁城宮燈具有濃厚的地方特色,常見(jiàn)的有白帽方燈、紗圓燈、羅漢燈、走馬燈、蝴蝶燈、二龍戲珠燈等等,尤以紅紗燈最為有名,其造型優(yōu)美、宜書(shū)宜畫(huà)、撐合自如、易于保存。
15、近40年來(lái)藁城宮燈大為發(fā)展,名師高徒人才輩出,天安門(mén)也掛起了藁城宮燈。
16、 金鳳扒雞: “金鳳扒雞”采用生長(zhǎng)期500天左右的健康蛋雞,用百年老湯佐以18味名貴天然中草藥精制而成,不添加任何防腐劑,以“炸的勻、煮的久、燜的爛、易脫骨、色形美、香味厚”而為廣大消費(fèi)者熟知和稱道。
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總結(jié)
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