饮食习惯会改变人类的第二基因组吗?
生活随笔
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饮食习惯会改变人类的第二基因组吗?
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確實是,飲食習慣改變也會改變人體內的細菌數量和種類,甚至是細菌的行為方式。對于細菌的影響,不僅是豐度會發生改變,表達的基因種類及其它們的活性也會有變化。對不同研究對象進行研究發現,單純的動物性飲食導致了腸道細菌的最大改變。它刺激了22種細菌生長,而淡出的植物性飲食只讓3種細菌變得更顯著,這充分說明飲食習慣對腸道菌群具有較大的影響。
總結
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