用料面粉適量粉條適量雞蛋2個胡蘿卜半個燙面菜角的做法活面：適量面粉，加適量開水攪拌，不燙手時，揉成光滑面團。蓋濕布或者放封閉保鮮盒保鮮袋包著，避免表皮變干。炒餡1活面前，先用開水泡適量粉條。粉條夠干的話，可以先用搟面杖倒碎，或者泡軟后用刀切碎2、胡蘿卜擦絲，切碎，備用3、雞蛋兩個，打碎，炒熟，炒的時候快速用筷子攪拌，可以炒得比較碎！4、熱鍋熱油后，分別放入胡蘿卜，翻炒均勻后放入粉條渣，加入鹽，五香粉調味，最后放入雞蛋碎拌勻。1、面團揉勻成條狀，切成合適大小，搟成薄皮，包入適當餡料，包成什么形狀隨你自己！2、電餅鐺開通電源，倒入適量油，擺上菜角，蓋蓋后選擇上盤，下盤都加熱，幾分鐘以后就熟了！

炸菜角的面通常是用開水和的燙面炸菜角的做法步驟：1. 面粉用開水燙勻；2. 和成燙面團，醒30分鐘左右；3. 雞蛋炒熟；4. 韭菜、蝦皮、雞蛋、鹽、五香粉、香油拌成餡；5. 燙面團搟皮，加餡包成大餃子形；6. 入溫油鍋炸金黃色即可。

炸菜角的面通常是用開水和的燙面炸菜角的做法步驟：1. 面粉用開水燙勻；2. 和成燙面團，醒30分鐘左右；3. 雞蛋炒熟；4. 韭菜、蝦皮、雞蛋、鹽、五香粉、香油拌成餡；5. 燙面團搟皮，加餡包成大餃子形；6. 入溫油鍋炸金黃色即可。

主料面粉 韭菜 燙面菜角的做法步驟1.燙面搟皮2.皮子一分為二3.捏成三角4.裝入拌好的餡料--韭菜茴香雞蛋5.包好的樣子6.入鍋炸制7.成品圖

食材面粉500g韭菜適量雞蛋適量蝦皮適量鹽適量五香粉適量香油適量制作時間：30分鐘-1小時用餐人數：步驟 1面粉用開水燙勻 2和成燙面團 3雞蛋炒熟 4韭菜、蝦皮、雞蛋、鹽、五香粉、香油拌成餡 5燙面團搟皮，加餡包成大餃子形 6入溫油鍋炸金黃色 7ok

主料面粉 韭菜 燙面菜角的做法步驟1.燙面搟皮2.皮子一分為二3.捏成三角4.裝入拌好的餡料--韭菜茴香雞蛋5.包好的樣子6.入鍋炸制7.成品圖

總結

以上是生活随笔為你收集整理的菜角怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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