1.選擇抄已經熟透，果實紅艷的番茄，洗凈后切丁去皮。 2.放入兩匙食用油，燒熱后將番茄放入鍋中翻炒，直至成醬后放入適量的鹽（依個人口味而定）. 3.將米飯放已經炒好的番茄醬中翻炒，盡量使米飯粒上都粘滿醬汁。然后撒上蔥花，便可以出鍋啦。 口感微酸，開胃可口。 其實還可以在其中加入別的材料，但是一定要把醬汁先炒好。

番茄雞蛋炒飯主料：米飯1碗約300克、番茄1個約200克、雞蛋2個輔料：食用油30克、鹽2克、蔥花5克制作方法：1、 首先我們來準備這道番茄雞蛋炒飯用到的食材：番茄雞蛋炒飯當然少不了番茄，根據我用多種番茄炒飯得出的經驗，番茄最好選用尾部有小尖的番茄，這樣的番茄味更濃；雞蛋不管你家是土雞蛋還是雞場的蛋，有什么用什么，不必強求土雞蛋。專家說兩者營養價值都一樣，追求土雞蛋還有一個原因無非就是想念小時候土雞蛋那個香，那個時候的雞吃的是糧食、蟲子和菜葉；現在的雞都要喂飼料，想買到只吃糧食的土雞蛋，就跟一見鐘情一樣的難；米飯最好選用放在冰箱里完全涼透并且不粘的米飯。番茄雞蛋炒飯做法2、 接下來開始處理番茄，將番茄表皮洗凈，頂部打上淺淺的十字花刀，放在開水中浸泡一分鐘，然后剝掉番茄的外皮，切掉番茄蒂，將番茄切成小丁兒。番茄雞蛋炒飯做法3、 拿2個雞蛋將雞蛋外表清洗干凈，磕入碗中，加入幾滴白醋去腥，將雞蛋調散，一直調到挑不起蛋清為止。不要問我問什么要兩個雞蛋？我喜歡炒飯里面雞蛋比較多，而且1大碗米飯做的番茄炒飯我也吃不完，和孩子兩個人一起吃，剛好。番茄雞蛋炒飯做法4、 炒鍋洗凈加入30克的油，這個油是要比平常炒菜的油多一點，因為炒雞蛋油多雞蛋比較蓬松，油溫7成熱后將蛋液倒入鍋中，當底部的蛋液凝固后，用筷子輕輕撥動，上面的蛋液又滑入鍋中，直到所有的雞蛋液都凝固，用筷子或鏟子將雞蛋劃散成小塊。番茄雞蛋炒飯做法5、 雞蛋炒好后不必盛出，直接倒入番茄翻炒，將番茄炒出味兒，然后下入米飯、2克鹽、5克蔥花翻炒，用鏟子將米飯壓散。番茄出汁后炒飯沒有那么松散，但是番茄汁完全浸入雞蛋花中，而且每一粒米飯都有濃郁的番茄味，吃一口真的是超滿足。如果你喜歡吃比較松散，米飯潔白的番茄雞蛋炒飯，那么番茄就不要炒出汁水，翻炒均勻就可以下入米飯，米飯下鍋前還可以在米飯中加入適量的涼白開，把米飯捏散，這樣炒出的番茄雞蛋炒飯絕對是粒粒分明，米飯潔白。番茄雞蛋炒飯做法6、這款營養又美味的番茄雞蛋炒飯，雞蛋和番茄汁水充分融合，湯汁包裹住潔白米飯，酸甜開胃，色香味俱全，百吃不厭，做法簡單零失敗。相信聰明如你一定一看就會，不管多么簡單的食材，只要用心，都可以為家人做出健康營養的飯菜，讓家里人的身體都健健康康。

你好,沒幫你找到番茄飯的做法我這里有個番茄牛肉飯的做法你可以看看做參考原料：牛腿肉500克，熟菜油500克，蕃茄15克，干辣椒20克，花椒3克，姜片15克，白糖10克，醬油20克，精鹽7.5克，甜酒釀50克，鮮湯250克，蔥段10克，麻油10克，紹酒5克。做法：①牛肉切成6.5厘米長、4.5厘米寬、0.3厘米厚的片，放在碗內，加精鹽、紹酒、姜片、蔥段拌勻，腌漬約半小時，揀去蔥、姜。干辣椒切成2.5厘米長的段。蕃茄改成2厘米的小片；②炒鍋上火，舀入菜油燒至七成熟，放入牛肉片炸至棕褐色，撈出瀝油。鍋內留油燒至四成熱，下干辣椒、花椒炸香成棕紅色，下蕃茄炒香味，加入鮮湯，放入牛肉、精鹽、醬油燒沸，用旺火收稠鹵汁，加入酒釀、白糖、味精、麻油即

食譜原料米飯一碗，雞蛋、番茄各一個，蝦仁、洋蔥各40克;油、番茄醬、鹽、白回糖各適量制作答方法1、番茄、洋蔥洗凈切末，蝦仁洗凈，入沸水中焯水燙透;雞蛋攪打成蛋液，入熱油鍋中炒成蛋塊。2、鍋中加植物油燒熱，放入洋蔥末炒香，放入番茄醬炒至色紅，加入米飯、蛋塊、白糖，番茄末，蝦仁翻炒均勻，加鹽調味即可。適用人群4-6歲的寶寶。健康提示米飯是兒童的主食之一，如果孩子吃膩了白米飯，爸爸媽媽一定也想給寶貝們換換口味、變變花樣，現在就為大家介紹一種花樣米飯的做法:番茄蝦仁炒飯，如今的炒飯花樣繁多，各種原料都可以作為炒飯的配料，只要你掌握了技巧，簡單的炒飯也會給你不同的驚喜，不僅好吃而且更富營養。

先把雞蛋炒了，然后盛出來，在炒柿子。最后把米飯和雞蛋放到里面。炒一會。放調料就可以了。

主料西紅柿1個咸鴨蛋1個白米飯1碗 輔料油適量韭菜碎適量步驟西紅柿咸鴨蛋炒飯的做法步驟11.準備好食材。西紅柿咸鴨蛋炒飯的做法步驟22.西紅柿洗凈切碎。西紅柿咸鴨蛋炒飯的做法步驟33.鍋中放油。西紅柿咸鴨蛋炒飯的做法步驟44.放入切好的西紅柿。西紅柿咸鴨蛋炒飯的做法步驟55.把西紅柿炒熟。西紅柿咸鴨蛋炒飯的做法步驟66.把咸鴨蛋切碎。西紅柿咸鴨蛋炒飯的做法步驟77.放入切碎的咸鴨蛋，翻炒。西紅柿咸鴨蛋炒飯的做法步驟88.放入米飯，翻炒。西紅柿咸鴨蛋炒飯的做法步驟99.米飯炒透，再放入韭菜碎，翻炒幾下關火。西紅柿咸鴨蛋炒飯的做法步驟1010.西紅柿咸鴨蛋炒飯就做好了。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的西红柿炒饭怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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