我個(gè)人覺(jué)得三文魚(yú)最好吃，就是生吃比較鮮美，搭配上芥末。

步驟清蒸三文魚(yú)頭的做法步驟11.三文魚(yú)頭斬件清蒸三文魚(yú)頭的做法步驟22.三文魚(yú)頭先加鹽抹勻腌一會(huì)兒，然后加少許生粉拌勻清蒸三文魚(yú)頭的做法步驟33.將魚(yú)頭放到碟子上，上面灑上姜和蒜頭清蒸三文魚(yú)頭的做法步驟44.將魚(yú)頭蒸熟備用清蒸三文魚(yú)頭的做法步驟55.熱鍋下適量油，爆香蒜頭清蒸三文魚(yú)頭的做法步驟66.將三文魚(yú)頭擺盤(pán)上碟，淋上醬油，再澆上熱油即可

主料三文魚(yú)100g輔料香油適量鹽適量耗油適量料酒適量蔥姜適量步驟1.三文魚(yú)切成三塊2.放入版切好的蔥姜塊，姜權(quán)切片，可以吸收腥味3.倒入耗油和料酒，耗油也可以除腥味哦4.攪拌均勻 腌漬幾分鐘5.然后倒入水，稍微漫過(guò)三文魚(yú)即可6.放入蒸籠上7.蓋上蓋子開(kāi)始蒸8.10分鐘左右打開(kāi)蓋子就差不多可以了9.滴上幾滴香油，更加美味了

三文魚(yú)是所有魚(yú)類中Omega-3不飽和脂肪酸含量最高的魚(yú)類，每100克挪威三文魚(yú)專約含Omega-3不飽和脂肪酸屬2.7克，是世界上最有益健康的魚(yú)。三文魚(yú)中還含有豐富的DHA。清蒸三文魚(yú)主料：三文魚(yú)1塊輔料：洋蔥小個(gè)的半個(gè)左右、香菇1朵、姜絲少許、蒜末少許、 海鮮醬油1小匙、白糖少許、香菜末少許。（不放也可以）做法1、材料特簡(jiǎn)單，一塊三文魚(yú)，再準(zhǔn)備些香菇、洋蔥、姜、香菜、大蒜。把三文魚(yú)切大塊；洋蔥切絲；香菇切片；香菜切段；蒜切末；姜切絲；2、取一個(gè)大盤(pán)，盤(pán)子不宜太淺，蒸魚(yú)的時(shí)候會(huì)流出很多湯汁，在盤(pán)子上鋪上一層洋蔥絲，再鋪一層香菇片，最后撒上一些姜絲；3、把三文魚(yú)放在洋蔥絲、香菇片還有姜絲上，上鍋蒸約6-7分鐘；4、取一個(gè)小碗，把剛剛蒸魚(yú)流出來(lái)的湯汁倒進(jìn)來(lái)，再放入切好的蒜末，點(diǎn)幾滴 海鮮醬油，加一點(diǎn)點(diǎn)白糖，拌勻然后淋在三文魚(yú)上，撒少許香菜末就可以了，或者直接取魚(yú)肉蘸著味汁食用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值三文魚(yú)有降血壓、防治心血管疾病、增強(qiáng)腦功能、防治老年癡呆、防視力減退、健胃、補(bǔ)虛、利水。洋蔥：健胃、祛痰、利水 　　香菇：補(bǔ)虛、健脾、化痰菜品特色鮮咸味美易做好吃！

清蒸三文魚(yú)的做法步驟1準(zhǔn)備紅酒，鹽，十三香粉。三文魚(yú)三兩。2把三文魚(yú)洗干凈回,用鹽一勺答,十三香粉一勺,紅酒適量腌制兩個(gè)小時(shí).放在冰箱保鮮層里備用.3放紅葡萄酒一勺。4把腌好的三文魚(yú)放入蒸鍋,蒸十五分鐘。5調(diào)入適量海鮮醬油和蔬菜面片，繼續(xù)蒸五分鐘即可食用。

三文魚(yú)。生吃是比較好的，味道鮮美。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的三文鱼清蒸怎么做好吃啊？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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