西紅柿茄子燉湯的的做法：準備原料：西紅柿，茄子，豬肉。茄子要先用油煎軟，我習慣把茄子切成大片，然后斜切花刀。茄子比較吃油，用電餅鐺煎可以放油少一些。煎到茄子變軟，表面顏色有焦黃色就可以了。茄子煎好，西紅柿切塊，肉切片。肉用料酒和生抽腌一下，然后鍋內(nèi)少許油，先把肉炒制八成熟，盛出待用。鍋內(nèi)放少許油，放點蔥花熗鍋，放入切好的西紅柿，炒出湯汁。放入煎好的茄子和肉片，翻炒一會。加幾碗水。準備料包：大料，花椒，蔥段，姜片。把料包放入湯里。大火燒開，蓋上鍋蓋，小火煮15分鐘左右。湯煮10分鐘后放生抽，醋，鹽調(diào)味。如果喜歡吃粉條，可以先把粉條用別的鍋煮一會，等湯燉到最后5分鐘的時候，把粉條撈出放到湯里一起煮。不放粉條，加一些喜歡的菜也可以，比如冬瓜，土豆什么的。當然這些都不放也可以。最后放雞精，香油，香菜。小貼士：最后放一些香菜很提鮮的，但是我忘記買香菜了,我最后放了一些香蔥。這道湯菜最適合配烙餅吃了，我喜歡把餅泡到這個湯里吃。

1.將一個茄子（約400克）燒透（軟），把皮剝開，手撕成條放入湯碗中備用。2.將100克西紅柿切成片，姜片少許。3.500克清水倒入炒菜鍋大火燒開，將以上主料，佐料放入鍋中。4.待沸騰2分鐘，加入食用油，食鹽，味精，最后放入寸蔥，倒入湯碗即可。

茄子是可以煮湯的，茄子有增強食欲之功效。　茄子湯的功效：清熱涼血，散瘀消腫。制作方法：將茄子用微波爐烤一下，然后去皮，并搗碎。將茄子加入海帶清湯煮

可以茄子燉湯可以這樣做，把茄子細細的切成絲（跟土豆絲差不多的就行）。起油鍋，放入炒出香味，放水，燉熟就行，可以根據(jù)自己的口味加調(diào)料。不過建議不要多帶帶燉茄子，可以放些毛豆，小蝦或者肉絲。湯更鮮美。做法簡單，味道還不錯。希望可以幫到你

可以

可以茄子燉湯可以這樣做，把茄子細細的切成絲（跟土豆絲差不多的就行）。起油鍋，放入炒出香味，放水，燉熟就行，可以根據(jù)自己的口味加調(diào)料。不過建議不要多帶帶燉茄子，可以放些毛豆，小蝦或者肉絲。湯更鮮美。做法簡單，味道還不錯。希望可以幫到你

總結

以上是生活随笔為你收集整理的茄子煮汤怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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