放在油里炸一下，然后撒上椒鹽吃，味道很好。

青椒土豆仔材料主料：青圓椒、土豆輔料：姜、蔥、紅椒、精鹽、味精、白糖、淀粉、花生油各適量做法1.把青圓椒上部的 去掉，挖去籽，土豆去皮切大塊，生姜去皮切末，蔥切花，紅辣椒切末；2.土豆蒸熟剁成泥，加入姜、蔥、紅椒，調入精鹽、味精、白糖、淀粉攪拌均勻，填入青辣椒內待用；3.鍋內放油，燒熱，放入青圓椒，用小火煎熟，鏟起擺入碟內即成。特點：非常獨特的味道，清香可口，營養豐富。溫馨提示： 用家用榨汁機把蒸熟的土豆打成土豆泥，味道會更好。

原料：　　油、鹽、 蔥、蒸魚豉油、雞精、番茄醬、姜碎　　做法：　　1.土豆2個（中等），去皮，切片，放入清水清洗浸泡，待用。　　2.青椒1個，洗凈，切段，，待用。　　3.香菇3-4個，洗凈，切三角形塊，待用。　　4.熱鍋上油，爆香蔥姜碎，加入一大勺量的自制番茄醬（也可以加市面買的番茄醬），炒香。　　5.倒入土豆片炒勻。　　6.加入香菇塊炒勻。　　7.倒入1勺量的蒸魚豉油調味。　　8.調入鹽，翻炒均勻。　　9.加入青椒，快炒1分鐘。　　10.撒入少許雞精，即可出鍋。

主料地瓜粉1斤 土豆3斤 蒜5條 鵪鶉蛋12個 鴨蛋2個 豬頸肉絲適量 鹽少許 臘腸1條 蝦適量 香菇適量 馬鈴薯糕（潮汕肉丸仔）的做法步驟1.土豆蒸熟2.壓成泥狀3.趁熱放入香菇、蒜、肉絲、鴨蛋、地瓜粉和鹽適量4.揉成面團5.捏一小團，包入煎過的臘腸、鵪鶉蛋、蝦（蝦去頭去蝦腸，帶殼。加以上餡料是即蒸即食的配方，傳統做法忽略此步驟）6.圓團下蒸鍋7.40分鐘后開蓋，其中有一些糕是沒餡料的，可以放涼存放8.這個是蔥粒和油煎成稍焦的蔥油，趁熱淋上肉丸仔9.蔥油香....10.還有醬油和辣椒醬....一定要趁熱吃！11.放涼后切片（最好是隔夜，冷藏后的）12.下鍋煎13.成品ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”蘸蕃茄醬或辣椒醬隨意搭配14.外酥內嫩！

醬土豆

主料地瓜粉1斤 土豆3斤 蒜5條 鵪鶉蛋12個 鴨蛋2個 豬頸肉絲適量 鹽少許 臘腸1條 蝦適量 香菇適量 馬鈴薯糕（潮汕肉丸仔）的做法步驟1.土豆蒸熟2.壓成泥狀3.趁熱放入香菇、蒜、肉絲、鴨蛋、地瓜粉和鹽適量4.揉成面團5.捏一小團，包入煎過的臘腸、鵪鶉蛋、蝦（蝦去頭去蝦腸，帶殼。加以上餡料是即蒸即食的配方，傳統做法忽略此步驟）6.圓團下蒸鍋7.40分鐘后開蓋，其中有一些糕是沒餡料的，可以放涼存放8.這個是蔥粒和油煎成稍焦的蔥油，趁熱淋上肉丸仔9.蔥油香....10.還有醬油和辣椒醬....一定要趁熱吃！11.放涼后切片（最好是隔夜，冷藏后的）12.下鍋煎13.成品ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”蘸蕃茄醬或辣椒醬隨意搭配14.外酥內嫩！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的土豆仔怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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