白灼的不知道樓主喜不喜歡，先放點開水，等煮開了再倒點花生油，然后放芥菜進鍋，中火煮大概10分鐘左右就可以起鍋了，然后再把水倒掉，再放點醬油煮開，放點大蒜，好了以后淋在芥菜上就可以了，口感不錯的，希望樓主采納

1、原料：復豬脊骨、芥菜、鹽、制白胡椒粉、生姜、水。2、豬脊骨洗凈，瀝干水份，然后斬成大塊。均勻撒鹽，放保鮮盒里冷藏腌三天，腌好的豬骨放沸水鍋里焯一下，焯一、兩分鐘即可。3、另取砂鍋燒水，下焯好的咸豬骨，加姜片和白胡椒粉，中火慢熬，芥菜去葉，隨意切成大塊。4、1個半小時以后，咸骨湯熬的很入味了，轉大火，下芥菜進去同煮。5、另外準備一口燒熱了的小砂鍋，把做好的咸骨芥菜連湯一起倒進去，再煮兩分鐘即可。

1，準備肉餡。首先把買來的鮮肉切成肉丁，然后加上十三香和醬油，還有少量鹽，攪勻。2，準備芥菜。把芥菜摘好了之后，洗好，然后按照平時切韭菜的切法，切好芥菜。3，把肉和芥菜攪在一起。加上油和鹽，攪拌均勻，芥菜餡就做好了。4，和面，包水餃。把和好的面搟好皮之后，就可以包水餃了。5，煮熟。水餃包好了之后，就可以下鍋了，一般開鍋之后，再加點涼水，再開一次即可。6最后，美味的芥菜水餃就可以吃了。等煮熟之后，美味的芥菜水餃就做好了，可以美美地吃了。芥菜（學名：Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ）是十字花科，蕓苔屬一年生草本植物，高可達150厘米，幼莖及葉具刺毛，有辣味；莖直立，葉片柄具小裂片；莖下部葉較小，邊緣有缺刻或牙齒，莖上部葉窄披針形，邊緣具不明顯疏齒或全緣。總狀花序頂生，花后延長；花黃色，萼片淡黃色，長圓狀橢圓形，直立開展；花瓣倒卵形，長角果線形，種子球形，紫褐色。3-5月開花，5-6月結果。中國各地栽培。葉鹽腌供食用；種子及全草供藥用，能化痰平喘，消腫止痛；種子磨粉稱芥末，為調味料；榨出的油稱芥子油；本種為優良的蜜源植物。

芥菜你可以放一點，這個姜一起炒，這樣子炒出來非常美味，而且很好吃的，可以試一下的哦

介菜最好吃的做法就是用芥菜炒雞蛋吧 特別的好吃而且營養開胃的

芥菜最好的吃法就是把它切碎，和肉末一起，這樣口味非常正宗，用來下飯下酒都可以。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的芥菜怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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