豆腐是一種營養含量極高的食物，對于剛剛生完之后需要補充身體營養的產婦來說，是很有好處的，所以產婦應該多吃一些豆腐。不過食材的做法也都是有講究的，這樣才可以做出好吃的食物，讓產婦吃的進去。那么月子里豆腐怎么做呢？1.將鯉魚和豆腐一起做成鯽魚豆腐湯。豆腐中含有非常豐富的微量元素和各種營養豐富的蛋白質，加上和鯉魚一起，有助于血液流通，乳腺暢通；不僅可以幫助補充孕婦和胎兒身體所需要的營養，還可以幫助產婦不堵奶，有奶可下，保證了寶寶基本的奶量攝入。另外，產婦在坐月子的時候因為腸胃還沒恢復好，吃的都是半流質食物，這些都是幫助下奶的，所以孕婦喝湯是好的。2.月子里產婦可以做香菇燉豆腐。豆腐有非常豐富的蛋白質，它還能幫助產婦促消化，和促吸收，不會因為月子期長久不活動而造成腸胃不適，拉肚子等狀況的出現。同時，香菇和豆腐加在一起，還有助于生血和增加血液中鐵的含量，大大減小了產婦因為生產而造成缺鐵性貧血的風險，對產婦很有好處的。

哺乳期能吃豆腐嗎？哺乳期是可以食用豆腐的，豆腐含有豐富的營養元素如優質蛋白，碳水化合物，無機鹽，維生素，不飽和脂肪酸等等，哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶，容易耗費營養元素，導致身體虛弱，免疫功能下降，容易生病。所以哺乳期食用豆腐，可以幫助媽媽們補充營養元素，提高免疫力。而且豆腐含的膽固醇極少，哺乳期的媽媽們吃豆腐不用擔心會攝入過高的膽固醇保持發胖，有助于哺乳期的媽媽們保持身材，控制體重。豆腐含有豐富的優質蛋白，哺乳期吃豆腐，可以幫助媽媽們補充優質蛋白，有利于補充流失的蛋白質，增強抵抗力。豆腐還含有豐富的鈣質，哺乳期吃豆腐，可以補充鈣質，不僅有助于媽媽們保持自身骨骼的健康，還有利于寶寶通過吃母乳補充鈣元素，可以促進寶寶的骨骼，牙齒健康發育。哺乳期媽媽并不是什么都能吃的，那么哺乳期媽媽不能吃什么呢？1.回奶食物：韭菜、麥芽水、麥乳精、石膏水做的食物等。這類食物會抑制乳汁分泌，導致母乳供給不足。2.辛辣、刺激性食物：如蒜薹、辣椒、胡椒、茴香等食物刺激性食物，不僅容易傷津耗氣損血，加重氣血虛弱，并導致便秘，還容易通過乳汁進入寶寶體內，影響寶寶健康；不過少量的調味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。3.油炸食物、脂肪高的食物：這類食物不易消化，哺乳期媽媽消化力較弱，而且營養在油炸過程中已損失很多，哺乳期吃了對產后恢復健康不利。4.腌制的肉、魚：根據平時習慣，不要忌食鹽，也不要吃得太咸。食鹽過多，會加重腎臟的負擔，對腎不利，而且這些東西也不新鮮，多吃也不利寶寶健康。5.藥物：對哺乳媽媽來說，建議哺乳媽媽在開藥前，要主動告知醫生自己正在哺乳，以便醫生開出適合服用的藥物，并選擇持續時間較短的藥物，達到通過乳汁的藥量最少。

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鯽魚豆腐湯的主料：鯽魚2條、豆腐1塊鯽魚豆腐湯的輔料：色拉油適量、食鹽5克、姜4片、香菜2根、白胡椒少許鯽魚豆腐湯的做法：1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊2、鍋內放油，稍熱后放入姜片，將魚放入兩面煎金黃3、湯鍋內注入約2/3的水，大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入，始終保持大火4、待湯色轉白時放入豆腐塊繼續大火煮10分鐘，調入白胡椒粉5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火，調入鹽和香菜即可

豆腐是一種高蛋白，低脂肪的食品，在中國由豆腐做出的美食也很多，深受很多人的喜愛。相信很多剛生完寶寶正在坐月子的媽媽也都很喜歡吃豆腐，也都想知道坐月子時吃豆腐到底好不好。那就為各位媽媽解疑，坐月子產婦到底能不能吃豆腐。坐月子產婦能吃豆腐嗎坐月子產婦能吃豆腐。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等產婦必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個產婦一天鈣的需要量。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏松癥有良好的作用。還有抑制乳腺癌、血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。坐月子吃豆腐的注意事項1、豆腐引起的消化不良：豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良出現腹瀉腹脹的不適癥狀。2、豆腐消化慢，產婦消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤較多，痛風病人及血尿酸濃度增高的患者慎食。3、豆腐雖好，也不宜天天吃，一次食用也不要過量。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化患者更要控制食用量。中醫認為，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多食。4、豆腐不能與含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含鈣高，鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣，影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高，但是如果將烹飪方法改變一下，還是可以的。如將菠菜、竹筍等含草酸高的食物先用開水過一下，就可除去大部分的草酸，就可以減少其影響。所以，雖然產后媽媽吃豆腐有諸多好處，但是喜歡吃豆腐的媽媽還是應該適量的吃，以免引起消化不良等問題。另外，坐月子的產婦應該注意營養的均衡，盡量的多吃不同類型的食物，才有助于產后恢復。

坐月子的時候可以適當吃一些豆腐，跟肉一起燉湯的話也是可以的

總結

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