小孩子千萬別給他吃太多螃蟹，容易拉肚子或者螃蟹中毒。一方面吃螃蟹很容易引起身體不適，和螃蟹相克的食物也很多，比如西紅柿、茄子、南瓜、花生、羊肉、兔肉、啤酒等。不是適合人人都吃，患某些疾病的人、老人、孕婦要少吃。但是另一方面螃蟹的營養價值確實高。含有蛋白質、鉀、鈣、磷、維生素E、煙酸等，具有清熱解毒、養筋活血的作用。做給小孩子吃要注意以下幾點：1.控制好量，不宜多吃，建議給孩子吃螃蟹次數以每周一次為準，且每次食用不超過3小只。2.不吃蟹黃，建議給孩子食用優先選擇蟹肉，特別是腳部的肉質，由于蟹黃中含有一些重金屬物質，所以不建議給孩子吃蟹黃。3.優選新鮮螃蟹，蟹是新鮮有活力的，肉質肯定很好。4.選擇合適的食譜，比如蟹肉蔬菜海鮮粥。

螃蟹是我們都比較熟悉的海鮮，味道鮮美，含有豐富的蛋白質。確實，食物都有相克的一面，那么它和哪些食物一起吃會中毒呢？相克：1.和香菇，西紅柿，柿子，南瓜，鵪鶉蛋，石榴，紅薯，紫蘇，香瓜等燈蔬菜一起吃會中毒，傷脾胃。2.蟹加茶水，啤酒，會導致嘔吐，腹瀉，消化不良。3.和羊肉、兔肉一起吃會引起脾胃功能失常，影響人的元氣。我們在生活中要多加注意。宜搭：1.螃蟹加荷葉，可以清熱去噪2.螃蟹加鴿子肉，可以補氣益氣降血壓。3.螃蟹蘸姜末和醋一起吃，有散寒解毒的作用，4.螃蟹加白葡萄酒具有殺菌作用。另外，螃蟹和冬瓜，豆腐，洋蔥，蘆筍等蔬菜一起食用也有好處。

吃螃蟹中毒是一種很常見的現象，有的時候不和別的東西一起吃也會出現中毒現象，或者是對螃蟹過敏。所以我們在避免食物相克的同時，也要適度食用。尤其是小孩子吃螃蟹中毒的癥狀也很多，比如惡心、嘔吐、腹瀉以及皮膚紅腫、發癢等。嚴重中毒后可能出現上吐下瀉、脫水、出疹子、全身抽搐甚至出現昏迷，以及生命危險。中毒后急救患者，應該立刻設法將食物從胃里吐出來，必須催吐、洗胃或導瀉，并口服抗菌消炎藥對癥處理，或者送往醫院治療。中毒的原因可能是：1.螃蟹和相克的食物一起吃2.螃蟹不新鮮未煮熟，變質或者不衛生，3.沒有去掉胃腸腮等器官。所以特別是家里有小孩子的，一定不能馬虎，吃新鮮的螃蟹，蒸煮前一定要洗干凈、煮透、現做現吃。

總結

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