主料五花肉500克輔料紅苕粉200克雞蛋4個料酒適量花椒1小把姜1大塊鹽適量植物油專2升現炸酥肉的做法屬1.新鮮五花肉反復洗干凈，切成條！2.紅苕粉加適量水，使水慢慢侵濕紅苕粉（防止粉成疙瘩）3.肉中加入姜（姜切碎末）料酒鹽花椒雞蛋，順時針方向攪拌！4.加入侵濕的紅苕粉，攪拌均勻！（如果太干，可以加入少許的水）5.鍋中加入足夠多的油，待油溫達到8成熱后（大火轉中火）慢慢加入肉條?。恳粔K酥肉為一條肉）6.3分鐘左右成形的酥肉已變黃浮在油面上，酥肉已經好了！7.起鍋的酥肉漏一下油再裝盤！烹飪技巧炸好的酥肉可以撒點花椒面，趁熱最好吃！吃不完的酥肉可以裝袋子里密封好放冰箱，蒸或煮湯都很好！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的炸的酥肉怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。