步驟涼拌藤菜的做法步驟11.藤菜挑比較嫩的，最好的葉尖部分，洗凈涼拌藤菜的做法步驟22.鍋中著水，水開后放藤菜下去汆水，熟后撈起冷卻涼拌藤菜的做法步驟33.小辣椒去把洗凈切成碎末，再倒上適量的生抽涼拌藤菜的做法步驟44.姜蒜絞成泥，倒入辣椒碗里涼拌藤菜的做法步驟55.加點芝麻油，味精就好了涼拌藤菜的做法步驟66.冷涼后的藤菜放入一個容器中用力壓幾下，倒扣過來藤菜就定型了涼拌藤菜的做法步驟77.淋上調好的汁就好了

主料藤菜300克輔料芝麻油適量生抽適量小辣椒適量姜蒜適量步驟1.藤菜挑比較嫩的，最好的葉尖部分，洗凈2.鍋中著水，水開后放藤菜下去汆水，熟后撈起冷卻3.小辣椒去把洗凈切成碎末，再倒上適量的生抽4.姜蒜絞成泥，倒入辣椒碗里5.加點芝麻油，味精就好了6.冷涼后的藤菜放入一個容器中用力壓幾下，倒扣過來藤菜就定型了7.淋上調好的汁就好了

蕃薯藤洗凈，切成幾段，放大蒜一起炒，炒軟了加鹽加水，

材料主料：番薯藤；輔料：青紅椒各2個，素炒番薯藤11番薯藤先剝皮，放水里泡15分鐘1653查看大圖" class="ikqb_img_alink">22青紅椒先洗干凈，待用。（吃的辣可以不去籽）33起火，放油，倒入切好的番薯藤翻炒，然后放入青紅椒，鹽，糖，炒熟就可以出鍋了！

總結

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