滿意答案 好評率：100% 主要功效：健脾止瀉，消食導(dǎo)滯。同時也適用于兒童脾胃虛弱，消化不良。 做法：做這個粥需要的配料是紅薯和山藥，我們要分別把他們切塊，其中切山藥的時候容易手癢，這里我們也可以重溫一下以前我們節(jié)目中教過的小竅門，第一個是切之前把手在稀釋過的醋中浸泡一下。這樣切山藥的時候就不會手癢了。另外一個方法是在切完山藥后，感覺癢的時候把手放在點著的爐灶上面，用火烤一下就好了，就是小心別燙著手哦。 小米熬熟了之后就可以把紅薯和山藥放進去了，紅薯中含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、鈣等10余種微量元素，經(jīng)常吃的話對健康非常有好處，不過在這里也要提醒您，無論您用哪重方式去料理紅薯，都一定要把它徹底弄熟后再吃，因為紅薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞，難以被我們的胃所消化。 山藥就更是營養(yǎng)多多了，除了那豐富的營養(yǎng)成分外，最重要的就是它是一種非常好的減肥食品，它提供給人體大量的粘液蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物，能保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化的過早發(fā)生，還能減少皮下脂肪沉積，避免出現(xiàn)肥胖。

如果是藥店買的干貨的話，將其粉碎成粉狀，泡發(fā)半小時便可與粳米一同熬粥了。如果是超市（或其他店）買的鮮活的話，可以根據(jù)自己的喜好，或整體、或切碎直接與粳米一同熬粥。哦，先煎汁、再熬粥的傳統(tǒng)方式會造成一些浪費的，是不可取，因為茯苓和山藥都有很高的食用價值。我已經(jīng)提醒你了，二者都有食用價值，自然是食其必然得益哦。

首先先把白粥熬的差不多，再放山藥再熬幾分鐘，最后放點鹽就好了。

山藥的營養(yǎng)豐富，可以補脾肺腎氣，益脾肺腎陰，對氣陰兩虛的咳嗽有一定的效果，孩子吃點山藥對身體都是非常好的，煮成粥作為早餐很適合！1. 山藥取小半截，洗凈削去外皮2. 切成小丁塊3. 準(zhǔn)備大米小米4. 洗凈后放入燉盅里面5. 放入山藥塊6. 加入8分滿的水7. 燉上2個小時即可

放冰糖和枸杞一起煮

你可以去藥店買茯苓 然后買新鮮的山藥 把茯苓用水煎出藥汁 再把山藥去皮切成小丁和大米一起下鍋 水開后加一點點堿面 這樣的粥就好喝多了 山藥含有粗纖維 對身體很有幫助 生山藥也有藥效 這是款健脾養(yǎng)胃養(yǎng)生粥 你可以嘗試下

總結(jié)

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