食材主料白菜250g豬心250g輔料油適量鹽適量蔥適量 1.白菜洗凈切絲。 2.豬心洗凈切成薄片。 3.鍋中放水煮開。 4.倒入白菜絲大火煮至7成熟。 5.將豬心倒入鍋中大火煮開。 6.調入適量鹽。 7.適量蔥花，用勺搖勻，嘗味道即可。

材料：綠竹筍 一個,豬心 半顆,白醋 一大匙,糖.鹽.烹大師 適量,地瓜粉 少許,蔥 一根,蒜頭 三瓣。竹筍炒豬心的做法1、豬心和綠竹筍切薄片2、煮滾一鍋水后 川燙豬心和筍片3、川燙后撈起 用冷水沖一下4、將白醋.糖.鹽.烹大師.地瓜粉加入一點水后混合均勻成為薄芡汁5、炒鍋中放些油燒熱 放入蔥蒜爆香6、放入豬心和筍片拌炒一下7、加入調味好的芡汁煮到豬心和筍片熟即可

坐月子可以吃豬心湯，坐月子本來就是恢復自身的體力，喝豬心湯，對身體恢復是有好處的

在坐月子期間，產婦要調整好飲食控制和生活習慣，不能夠盲目吃油膩的刺激性食物，以免出現各種不良的傷害。而有些產婦喜歡吃辣椒大蒜，導致身體出現明顯傷害。還有些產婦比較喜歡吃豬心，那月子里能吃豬心嗎？在坐月子期間，產婦當然也可吃豬心，但攝入食物之前，要注意控制好用量，因為每個產婦的營養吸收效率都不一樣，所以選擇的營養調理方法還是有區別的。產婦要是想針對性達到良好的彌補效果，應該要調整好營養結構。坐月子期間的產婦可適當熬制豬心枸杞湯，或是加入少量的紅棗。如果產婦的代謝比較紊亂，又沒有足夠的營養吸收，導致坐月子期間各種異常癥狀越來越明顯，那么要懂得去控制，比如熬制豬心枸杞湯，改善人體的氣血。在吃豬心時，產婦可了解各種制作方式，根據個人的營養吸收來進行協調，比如桂圓紅棗豬心湯，可調整人體的營養吸收效率，還可以加入少量的冰糖或是銀耳等等，充分補充人體所需的氨基酸，蛋白質、各種微量元素，對產婦的身體恢復有更好的幫助。

木瓜燉豬心湯材料剁塊豬前腳 2kg,油豆腐 適量,油包 適量,豆干 適量,豆皮 適量,面輪 適量,洋蔥 1個,紅辣椒 1條,蘑菇 50g,八角 3粒,花椒 10g,姜 2片,蔥 2條,蒜頭 4顆,糖 1大匙,醬油 8大匙,可樂 1罐,米酒 50c.c,香油 1大匙,紫砂煲 1臺做法1、豬腳先汆燙洗凈；蔥切段；洋蔥切絲；蘑菇切片；蒜頭拍扁，備用2、將汆燙好的豬腳和蔥、姜、蒜頭、八角及花椒放入紫砂鍋內3、再把調味料倒入后，拌勻后靜置30分鐘4、30分鐘后再加入清水(只要可蓋到材料即可)5、蓋上紫砂蓋，選擇”燉肉”功能6、燉好后會有長嗶一聲，這時再加入洋蔥、蘑菇、辣椒和其它剩下的食材7、蓋上紫砂蓋，再選擇一次”燉肉”功能8、待時間結束后，響起長嗶聲后這時即可盛起，再灑上蔥花即可享用

豬心是一味營養豐富的食材，尤其是它其中的蛋白質和微量元素含量十分的高，十分適合作為生產后的孕婦的滋補食物。下面就讓我們一起來了解下它的做法是什么吧！提到豬心，許多人會覺得這個部位的膽固醇和脂肪含量太高，吃了會對身體不好，這種觀點其實是錯誤的，豬心含有豐富的營養，尤其是包含了大量的蛋白質和元素，能有效的滋補身體。孕婦生產后，元氣會有所虧損，在這個時候便可以多喝點豬心湯進補，使得身體能夠快速的恢復到產前的好狀態。下面就讓我們一起來了解下美味的豬心湯該如何做吧！第一， 購買好新鮮的豬心，以及蓮子、紅棗、生姜等材料。第二， 將豬心洗凈，切成大塊，置于清水中浸泡一會兒，除去血水；藥材用清水浸泡備用。第三， 浸泡好的豬心撈起，切成薄片，下到熱水鍋中焯水。第四， 取一個砂鍋，將豬心下到鍋中，放入泡好的藥材，注入足量的水，燉煮約1h30min即可起鍋享用。

總結

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