辣糊湯是我們經常吃的一種食物，這樣的做法一般都是出現在冬天，冬天喝上一碗辣糊湯是非常的不錯的，那就好好的學習一下辣糊湯的做法吧，給自己的家人和朋友做一道美味的辣糊湯是非常的不錯的，在日常的生活中，多注意一些小竅門，是非常的不錯的，多多的關注自己的健康吧。 先將木耳、海帶絲、牛肉丁煮熟，再用糖醬加色，并用洗面筋的水粉打黃，放入一口大鍋里煮30分鐘左右，再打入雞蛋即可。做好后的糊辣湯呈粉紅透明的糊狀，熱乎乎的，香氣撲鼻，味美可口，微辣而味長。準備面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉條50克、海帶絲50克，蔥、姜末少許。精鹽5克、胡椒粉10克，醬油、醋各5克。1、把鹽參入面粉中,加少許水攪揉成團,然后不斷加水，直到揉出粘稠而有彈性的面筋和面筋水。2、鍋置火上加水燒開,放入面筋。待面筋熟后將面筋水倒入鍋中,燒至湯汁變稠時,放入香菜、菠菜、粉條、海帶絲、蔥、姜末、精鹽、胡椒粉，旺火燒沸即成。風味特點：粘稠如粥，酸辣可口。 1、原料加工。把豬骨頭洗凈后，斬成大塊，加入清水15干克，大火燒開，小火燉至湯香肉爛撈出。大骨頭拆出，肉切成丁（俗稱拆骨肉）；蔥、姜切成末；菠菜洗凈切成約2厘米長的段。2、洗面筋。將面粉放入盆內，用淡鹽水約900克調成面團，用手蘸水把面團操上勁，餳幾分鐘，再揉上勁，來回3次，然后倒入清水輕輕壓揉，至面水濃稠時（顏色發白）換上清水再洗。如此反復幾次，直到將面團中的淀粉全部洗出，再將面筋用手攏在一起取出，浸泡在清水盆內。把一半洗好的面筋揪成丁，入人五成熱的油鍋中炸成油面筋備用。3、制湯。鍋內加入骨頭湯燒開，下入蔥、姜丁，再依次放入拆骨肉、海帶絲、粉條油炸豆皮、去皮花生、油炸面筋，大火燒沸，然后添些涼水使湯鍋呈微沸狀。將剩下的面筋拿起，雙手抖成大薄片，慢慢地在鍋內測成面筋片。鍋內燒沸后，將濕淀粉打勻，徐徐勾入鍋內，邊勾邊用手勺攪動，至稀稠均勻，放入鹽、五香粉、雞精、胡椒粉攪勻，再撒入菠菜、蛋皮絲，燒開即可。食用時根據客人喜好，可淋入香醋、芝麻油、辣椒油調味。簡單的做法是先將紅薯粉條和切碎的肥豬肉放入鐵鍋里燉，同時加入花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入適量精粉，注意攪拌。然后兌入配好的調料及花椒、胡椒、茴香、精鹽和醬油，略加食糖少許，一鍋色香味俱佳的胡辣湯就做成了。 以上就是有關辣糊湯的做法，希望對于大家是有所幫助

首先 應該叫胡辣湯，而且每個地方的都不一樣。在陜西胡辣湯是用豆皮+金針菇+海帶絲+淀粉做成黏糊狀的，然后再放一些調料 醬油+生抽+味精+胡椒粉 一般味道比較重

連個服了，怎么做好吃的說的話，你把它剁碎呀，多睡以后你把它放在面粉里，其實就可以做成那種蓮藕服。

用料 藕 一節 蘋果 半個 藕糊的做法 洗干凈，削皮待用切小塊打碎放入豆漿機，放少量水，打成糊狀

自做的純天然蓮藕糊。做法很簡單。就是把蓮藕磨成泥（工具是刨蔬菜的刨子，兩用的，密的那個來刨泥），然后用漏網把蓮藕水漏下（工具是女兒研磨器的漏網）。然后把鍋燒干，小火，把蓮藕水倒進鍋里，攪拌，可能不到半分鐘就可以成糊了。我沒有加水，也不要放糖。做出來粘糊糊的。絕對純天然。然后把蓮藕泥，肉泥（加香菇的）和紅蘿卜泥攪拌，放鹽油，做成丸子，蒸給女兒吃。我 吃這道菜覺得甜。可能蓮藕和紅蘿卜兩者都甜的原因。

蓮藕胡了怎么做網上點擊查詢一下具體的制作方法連我胡怎么制出來又好吃又口感特別舒服。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的糊都怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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