主料豌豆面200克蘑菇125克土豆100克 輔料油適量鹽適量醬油適量蔥花適量蒜末適量茼蒿葉15克西紅柿30克白蘿卜30克步驟豌豆面片的做法步驟11.取適量的豌豆面放入碗中，兌水和成面團，擱置一旁醒面。豌豆面片的做法步驟22.把所需食材準備好。豌豆面片的做法步驟33.茼蒿葉用淡鹽水浸泡3-5分鐘。在沖洗干凈。豌豆面片的做法步驟44.土豆切條、蘑菇切段、蘿卜切片、西紅柿切塊，蔥花、蒜末備好。豌豆面片的做法步驟55.炒鍋加熱倒油，油熱后方蔥花、蒜末爆香。豌豆面片的做法步驟66.先放入土豆條和白蘿卜片翻炒。豌豆面片的做法步驟77.在放入蘑菇段和西紅柿塊翻炒。豌豆面片的做法步驟88.倒上醬油提色，加水煮開。豌豆面片的做法步驟99.茼蒿葉隨意切幾刀就可以。豌豆面片的做法步驟1010.醒好的面團搟成面片，切成一條一條如圖。豌豆面片的做法步驟1111.水開煮至土豆條變軟放茼蒿葉。豌豆面片的做法步驟1212.把面條在揪成拇指長的面片，下人鍋中。豌豆面片的做法步驟1313.非常好喝的豌豆面片做好了。

用料主料：豌豆面100克、水700克輔料：大蒜3粒、蠔油1勺、香醋10毫升、白糖10克、鹽1克、生抽15毫升、紅油適量1、100克豌豆面，放入碗里，再加入250克水，攪拌均勻成為面糊。2、攪拌好的豌豆淀粉面糊，細膩順滑。然后我們就可以來燒水準備做豌豆涼粉了。3、湯鍋里加入450克水，蓋上鍋蓋開始燒水。粉和水的比例1:7的比例比較恰當，如果喜歡吃更軟的可以再多加一些水。4、水燒開后加入剛才攪拌均勻的豌豆淀粉糊，一邊加入一邊攪拌。攪拌的過程中會看到滿滿從白色變成透明，涼粉就做好了。5、找一個大碗，做好的涼粉倒進去，表面蓋上保鮮膜防止變干，等到徹底變涼了就可以吃了。6、用工具把涼粉刮成細絲。7、刮好的兩份條放入到碗里，再調(diào)一碗料汁，把所有的調(diào)料放到一起攪拌均勻就可以了。8、成品

我覺得，手藝好的做什么都好吃。

用料主料雞蛋面適量輔料豌豆苗適量細香蔥1小把胡蘿卜適量豬里脊肉適量洋蔥適量調(diào)料色拉油適量食鹽適量料酒適量生抽適量蠔油適量白胡椒少許豌豆苗面的制作方法的做法1.先把雞蛋面斷生，過水。胡蘿卜洋蔥切絲，豆苗洗凈。里脊肉切絲，用鹽，酒，白胡椒粉腌制。姜切絲，蔥切段2.鍋熱后放油，放肉絲翻炒均勻，出鍋3.然后再放油加胡蘿卜，洋蔥翻炒，加少許水燜片刻，放豆苗翻炒，加一點鹽調(diào)味，出鍋

豌豆湯面用料  干豌豆 最好是沒皮那種半碗步驟 1把干豌豆沖洗一次放到電飯鍋里，加兩倍的水，設(shè)置定時八小時后煮成粥步驟 2睜眼湯好了。在鍋里煮面成五分熟盛出來控水。鍋洗干凈放入豌豆湯，煮開放面，姜片，肉，鹽，雞精，白胡椒粉

材料酸菜150公克，素肚1個，姜絲15公克，辣椒絲10公克，鹽1/4小匙，糖1/4小匙，胡椒粉少許，米酒少許做法1.素肚洗凈切絲；酸菜洗凈切絲，放入少量水泡5分鐘瀝干，備用。2.取鍋燒熱后倒入2大匙油，放入作法1的素肚絲炒2分鐘，加入作法1的酸菜絲、姜絲、辣椒絲炒勻，最后加入調(diào)味料拌炒入味即可。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的豌豆面条怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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