雞蛋炒飯，好吃的不得了

難度：配菜(中級) 時間：30–60分鐘 主料瘦肉3～4兩 大青菜5～6顆 大米4量杯 姜2～3片 菜肉飯的做法步驟1.大米淘凈，待用2.青菜切碎，肉切丁。坐鍋熱油，放姜片，肉炒香，加青菜炒熟。加入雞精，鹽，調味3.將炒好的菜肉倒入大米拌勻，加適量的水。按下煮飯檔，等著香噴噴的米飯出鍋吧！

菜米飯的做法 電飯鍋里蒸上大米飯，水比平時少放點，因為菜里還會有湯汁。蒸米飯的時候，你可以洗菜，切丁，然后下鍋炒。喜歡爛一點的可以炒熟。喜歡脆的炒半熟。等電飯鍋第一次跳，把炒好的菜加進去攪拌，（記住炒菜時稍微放點水。）然后按下煮飯鍵，等第二次跳就熟了。期間你可以去洗鍋了等等，非常節省時間。出鍋咯，香噴噴，配點咸菜更下飯。

調料水來500g蔬菜米飯自的做法1.大米洗凈蔬菜米飯tW.jpg2.電飯煲中放入大米，放入水，大米與水的體積之比為1:2.5這樣比較松軟蔬菜米飯OY.jpg3.蓋上蓋子，按下蒸飯按鈕，成熟后會自動跳閘蔬菜米飯lf.jpg4.看，盛出即食

食材主料大米300g豆角100g豬瘦肉100g輔料油適量鹽適量大蔥適量醬油適量步驟豬瘦肉切成小丁2.豆角切成丁3.油熱后放入蔥花、醬油翻炒4.放入豆角、鹽翻炒約2分鐘5.關火豆角盛出備用6.大米洗好后放

材料米飯1碗，雞蛋2個，蔥花，胡蘿卜丁，黃瓜丁做法雞蛋打散，攪拌均勻；熱油放打好的雞蛋，放蔥花，用鍋鏟迅速打散；放米飯，黃瓜丁、胡蘿卜丁炒熟即可

總結

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