用料主料金針菇300克輔料蠔油2勺料酒2勺辣椒醬2勺蒜5瓣錫紙金針菇（空氣炸鍋版）的做法1.清洗，最好用鹽水浸泡十分鐘2.將蒜切碎碼在洗好的金針菇上3.盤中鋪好錫紙，將蠔油、料酒、辣椒醬倒入4.將錫紙折起，包裹好放入調料的金針菇5.放入預熱好的空氣炸鍋，180度烤15分鐘6.出鍋后攪拌均勻就可以了烹飪技巧因為蠔油、料酒、辣椒醬都是咸的，所以就不再需要放鹽了。

當然可以了！主料金針菇500g青椒1個輔料蠔油1湯匙醬油半湯匙雞精1茶匙蝦粉1茶匙豬油1湯匙步驟1.金針菇青椒洗干凈，青椒切成絲，金針菇切去根部2.燒熱油鍋，下青椒絲爆炒3.倒入金針菇，快速炒勻4.炒2-3分鐘5.加入調料炒勻6.盛出

用料主料金針菇300克輔料蠔油2勺料酒2勺辣椒醬2勺蒜5瓣錫紙金針菇（空氣炸鍋版）的做法1.清洗版，最好用鹽水浸權泡十分鐘2.將蒜切碎碼在洗好的金針菇上3.盤中鋪好錫紙，將蠔油、料酒、辣椒醬倒入4.將錫紙折起，包裹好放入調料的金針菇5.放入預熱好的空氣炸鍋，180度烤15分鐘6.出鍋后攪拌均勻就可以了烹飪技巧因為蠔油、料酒、辣椒醬都是咸的，所以就不再需要放鹽了。

主料金針菇500克輔料生姜10克大蒜20克小米椒4個蔥1根蠔油1勺生抽1勺胡椒粉適量孜然粉適量麻油10滴橄欖油適量步驟1.金針菇洗凈撕散2.加入微波爐烤4分鐘，把多余的水倒掉。3.準備生姜、大蒜、蠔油、生抽、小米椒、胡椒粉、孜然粉4.生姜、大蒜、小米椒、蔥切碎放入碗中加一勺生抽、一勺蠔油。胡椒粉、孜然粉適量。喜歡咸一點蠔油也可以多放點。5.倒入烤好的金針菇上面，拌勻6.放入微波爐烤6分鐘，至金針菇表面焦黃就可以上桌了。小貼士這到菜不用加鹽，加生抽和蠔油咸味就夠了，喜歡吃燒烤的不想在外面吃，在家用微波爐也可以吃到好吃的了

炒金針菇可以放蠔油蠔油金針菇的做法食材主料金針菇300g輔料胡蘿卜50g生抽1/2湯匙鹽1/2小勺雞精1/2小勺油適量姜1片香菜1棵清水少許蠔油2湯匙步驟1.材料2.金針菇切掉頭撕開洗凈，胡蘿卜去皮擦絲。3.蠔油用生抽、清水調好汁、姜絲、香菜切小。4.鍋水煮開滴幾滴食用油，半小勺鹽，下入金針菇煮開1分鐘撈出控干水份，原鍋水開放入胡蘿卜絲馬上撈出控干。5.擺盤6.小鍋熱入少許油，煎香姜絲，倒入調好的蠔油汁煮開，調入雞精拌勻關火。7.淋入蠔油汁，撒上香菜即可享用。8.成品

主料金針菇500克 輔料生姜10克大蒜20克小米椒4個蔥1根蠔油1勺生抽1勺胡椒粉適量孜然粉適量麻油10滴橄欖油適量步驟微波爐烤金針菇的做法步驟11.金針菇洗凈撕散微波爐烤金針菇的做法步驟22.加入微波爐烤4分鐘，把多余的水倒掉。微波爐烤金針菇的做法步驟33.準備生姜、大蒜、蠔油、生抽、小米椒、胡椒粉、孜然粉微波爐烤金針菇的做法步驟44.生姜、大蒜、小米椒、蔥切碎放入碗中加一勺生抽、一勺蠔油。胡椒粉、孜然粉適量。喜歡咸一點蠔油也可以多放點。微波爐烤金針菇的做法步驟55.倒入烤好的金針菇上面，拌勻微波爐烤金針菇的做法步驟66.放入微波爐烤6分鐘，至金針菇表面焦黃就可以上桌了。

總結

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