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白水虾调料怎么做好吃呢?

發布時間:2023/11/23 万象百科 40 博士
生活随笔 收集整理的這篇文章主要介紹了 白水虾调料怎么做好吃呢? 小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
姜末,醋,生抽,雞精,香油放入碗中拌勻即可。清水煮蝦的做法,準備材料:對蝦:1000g、食鹽:適量、醋:適量、雞精:適量、蔥:1根、花椒:適量、料酒:適量、生抽:適量、芝麻油:適量。1、對蝦洗凈,用牙簽挑去蝦線備用2、先調好料汁:姜末,醋,生抽,雞精,香油,放入碗中拌勻。3、鍋中倒入清水,水開后,把洗好的對蝦倒入,倒上少許料酒,撒上花椒和少許鹽4、煮開5分鐘這這樣就好。

將蒜頭剝好`,弄成粉末狀把油倒在鍋里`加油加醬油加點鹽粉`加點雞精(少許)將油燒開后``將油倒在裝蒜粉末的碗或盤里我介紹另一種給你吧`將干蔥剝好`切成片做法如同上`` 呵``我問我媽的`應該對你有用`

我知道的就是放點醬油、鹽、香油、十三香、還有什么現在想不起來了,只有等我自已做了才知道怎么做調料

我知道的就是放點醬油、鹽、香油、十三香、還有什么現在想不起來了,只有等我自已做了才知道怎么做調料

將蒜頭剝好`,弄成粉末狀把油倒在鍋里`加油加醬油加點鹽粉`加點雞精(少許)將油燒開后``將油倒在裝蒜粉末的碗或盤里我介紹另一種給你吧`將干蔥剝好`切成片做法如同上`` 呵``我問我媽的`應該對你有用`

白水煮蝦,有人放鹽,有人放香油,都不對,加點它,蝦鮮嫩無腥味十月是吃海鮮的好季節 ,什么螃蟹,大蝦,生蠔,鱸魚等等,我最喜歡吃的就是大蝦了,吃起來特別的鮮,營養也比魚,雞蛋,牛奶都要高,很容易被人體吸收,大蝦簡單的水煮一下就可以吃了,不用放過多的佐料,吃再多都不會膩,又鮮又甜的,大蝦好吃是好吃,就是有一點,太腥了,在煮的時候要是處理不好,這蝦可就不好吃了。做白水煮蝦也是有技巧的,有人放鹽,有人放香油,為的就是去除它的腥氣,實際上,這兩樣都不對,尤其是食鹽,加了食鹽會讓肉質變得緊致,放錯了佐料,難怪越煮越腥,肉還柴,正確的方法應該是放白醋,白醋不僅可以去除蝦的腥氣,還能讓蝦的肉質更加的鮮嫩,所以放白醋才是正確的做法,加點它,蝦鮮嫩無腥味,現在就讓我們來看看白水煮蝦的正確做法吧!白水煮蝦的做法第一步,首先我們要把買回來的大蝦用清水浸泡一下,把里面的雜質都給浸泡出來,一點要買活蝦才可以,浸泡好之后要用牙簽把蝦線挑出來,這樣吃的時候就比較方便了,還不牙磣。第二步,鍋中燒水,同時要放入姜片,蔥段,白醋,等水開后放入大蝦,煮到變紅后蓋上蓋子用小火煮5分鐘,撈出控干水分放入涼開水或者冰水,在滴入幾滴的檸檬汁,這樣吃起來會更加的鮮美可口,肉質更Q彈。第三步,準備蘸料,我用的蘸料就是海鮮醬油,在放點姜末,蔥花,蘸料按照大家喜歡的來就可以了。這樣我們的大蝦就制作完成了,吃的時候去掉蝦頭,在沾一點的蘸料,這樣就很鮮美了,有喜歡的小伙伴就試試吧!

總結

以上是生活随笔為你收集整理的白水虾调料怎么做好吃呢?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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