芝麻醬餅材料面粉100克，麻醬10克，開水45克，冷水20克，油10克，白糖15克做法1.面粉先倒入容器中2.倒入開水，攪拌均勻后，再倒入冷水混合成面團3.醒三十分鐘后，取出，搟長4.搟成長方形大面片5.麻醬，油和白糖混合均勻，然后涂在面片上，最好調成稠汁狀比較好涂抹6.然后從一頭切個口子，順邊卷起7.然后卷成一個團8.搟成薄片，放平底鍋中烙至熟即可

主料面粉600g紅糖100g芝麻醬100g香油20g步驟1.溫水和面，和成較軟的面團，和好后餳半小時。2.將芝麻醬放香油和勻，稍微濃一些3.餳好的面團搟成大片的長薄面片4.在搟好的面皮上涂上芝麻醬5.再撒桿碎的紅糖在上面，撒少許干面粉在上面，防止紅糖化了流6.將面一層層折好7.團成餅團，略微餳一會，要不會搟不開8.將餅團搟開成圓餅9.電餅鐺中倒少許油，放入餅蓋蓋10.翻面前刷少許油，兩面烙熟即可，取出切塊

主料面粉300克酵母粉2克輔料鹽1茶匙芝麻醬2勺千層發面麻醬餅的做法1.面粉加水、酵母粉和成面團2.餳發至2倍大小3.將餳發好的面團排氣，用搟面杖搟成大圓餅均勻的抹上芝麻醬，撒適量鹽4.切成如圖所示的切口5.先折上邊6.再折下邊7.向右折起，然后重復兩遍8.折好的樣子9.電餅鐺預熱1分鐘刷少許油，放入餅胚蓋蓋烙制10.烙至兩面微黃即可11.切去邊緣看看是不是有很多層啊

揉成面團后發醒半小時，這樣做出的芝麻醬糖餅又軟又好吃。具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：面粉 300克、芝麻醬 100克、溫水 200毫升、紅糖 50克。1、在面粉中慢慢放入溫水，邊加水邊用筷子攪拌成絮狀。2、揉好后用保鮮膜覆蓋靜置半小時。3、醒好的面團，搟成薄面片。4、抹上芝麻醬。5、順著長邊卷起，封口黏住。6、切成均勻的面塊。7、兩邊封口捏緊，搟成薄餅。8、電餅鐺里放少許油，選擇烙餅狀態，依次做好。9、做好的糖餅趁熱切開，完成。注意事項：煎的時候不要太長時間，防止芝麻醬糖餅煎糊，影響口感。

面發好了，以后把面搟薄薄的，然后把芝麻醬抹到這個薄薄的這個餅上，卷成卷再切成劑子，再擰一下，按成餅的方法，圓餅駝子，然后再改，同樣也是要干的，稍微薄一些，在平底鍋中少放油，然后把芝麻醬餅往上一放，等到翻上兩次以后，這個芝麻醬餅就好了！

黑芝麻醬烙餅材料白面2杯，白糖1大匙，鹽適量，油適量，黑芝麻醬4大匙，涼水0.3杯，熱水0.3杯做法1.和面：先在面粉中間加熱水，把面快速攪成雪片狀，然后加涼水，和成面團。餳30分鐘。2.調芝麻醬：舀4勺芝麻醬，慢慢加油調成比較稀的芝麻醬。調好后放白糖和少許鹽。根據買來芝麻醬的稀稠掌握素油的多少。3.做餅：把餳好的面揉幾分鐘，分成4份。每份搟成圓片，上面抹芝麻醬一層，卷成長條再盤成圓圈，最后搟成3、4毫米厚的餅。平底鍋里放1大勺油，中大火加熱，油起波紋后放餅，改成中火，兩面烤成金黃。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的芝麻酱饼怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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