簡單的海帶湯做法（海帶排骨湯）：1、備好食材，海帶清洗干凈，瀝干水，切片，排骨切塊洗凈瀝干水。2、生姜切片。2、湯鍋里放入適6碗左右清水，倒入排骨、生姜，海帶。（可適當加一些枸杞）3、遮上鍋蓋大火煮開后調成中火，煲40分鐘左右，調入適當鹽，也可適當加些胡椒粉，湯會更鮮美。4、　完成，舀起即可食用。備注：海帶的營養(yǎng)價值，海帶具有軟堅散結、消痰利水、鎮(zhèn)咳平喘、去脂降壓的功效。用于甲狀腺腫大、淋巴結結核、慢性氣管炎、高血壓、高脂血、水腫等癥。

海帶排骨湯原料：排骨500-800克、干海帶1根、蔥、姜、料酒、鹽、味精 做法： 1、將排骨洗凈，放入開水中去除血泡后將排骨撈出； 2、將浸泡好的海帶撈出，洗凈，切成1厘米寬的長條備用； 3、在沙鍋內放大半鍋水，水燒開后加入排骨、以及少許蔥、姜、料酒用中火煮二十分鐘； 4、把海帶加入排骨湯中，改用小火煲一小時后就可以了。最后加入鹽和味精； 海帶排骨湯 1。選豬腿骨兩斤，鮮厚海帶（薄海帶燉不爛）7兩，姜一塊。 2、豬骨加適量水、鹽燉湯，待骨頭燉至8成熟后，將切成條狀的海帶下入鍋內同煮，燉爛即可。 此道菜湯味道鮮美鈣質豐富，海帶面而且有肉湯味，不僅孩子愛吃，大人也非常喜歡。 海帶排骨湯用 料 豬排骨300克，海帶100克，精鹽、料酒、蔥段、姜片、麻油各適量。 制 法 將海帶溫水泡發(fā)，洗凈后切成菱形。將豬排骨洗凈，順脊骨切開。斬成段，放沸水鍋中焯一會，撈出再用溫水沖洗干凈，鍋中放排骨、清水、生姜、蔥、料酒、燒沸后撇去浮沫，用小火燉至肉熟，加入海帶、精鹽燒至入味，揀出姜、蔥即可。

海帶排骨湯 原料：豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。 制法： 1、將海帶浸泡后，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長方塊；排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈。 2、凈鍋內加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即成。 特點：此湯菜肉爛脫骨，海帶滑爛。整菜味美，湯鮮。

海帶湯的簡單做法：菜名：冬瓜海帶湯材料：冬瓜，海帶，海米調料：油，鹽做法：1、冬瓜洗凈切塊，海米泡發(fā)。2、海帶泡發(fā)洗凈后切片。3、所有材料一起放入電飯鍋，加水和少量的油。4、根據自己的電飯鍋性能設置。我是選的精華煮，好了以后會跳到保溫鍵，相當于小火熬煮。晚上八點半預約，早上六點半喝。早上四點半左右會跳到保溫鍵，這樣相當于有兩個小時的小火熬煮。5、好了以后，加適量鹽調味即可。能看出成品湯很濃很白。

海帶湯水發(fā)海帶（適量）切成絲，雞蛋一個，鍋中倒入涼水，然后把海帶倒入鍋中，待水開，在把鹽，味精，少量雞粉，蔥花，香菜，攪拌均勻，水在開后，把雞蛋攪勻倒入鍋中，待水在開后即可出鍋，這樣可以把海帶里的海鮮味跟營養(yǎng)成分充分的溶入湯中，保持湯的海帶鮮味，而且還很清淡

韓國海帶湯原料：泡水的海帶200克、牛肉100克、醬油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油制作方法：1.把干海帶放在水中泡開(5~10分鐘就可以泡開了),泡開后瀝水控干.2.牛肉切末與醬油、蒜末、香油拌勻.3.湯鍋里放豆油,油熱后放入牛肉炒,牛肉變色后加入海帶一起炒.4.炒后加入適量水煮,最后放入醬油、蒜末、胡椒粉調味即可.*提醒一下,韓國海帶湯所用的海帶和國內說的海帶不太一樣,是干的,泡開后很柔,不是一片片的.主要是湯,韓國的湯習慣用魚湯,做之前找?guī)讞l小魚.放到水中煮.水開之后再煮2-3分左右,有了魚的香味后起鍋關火,把湯倒出,用這個湯做.魚不要.注意：會吃大蒜的請放大蒜*關于海帶湯韓國人生日除了吃生日蛋糕，還要飲一碗海帶湯，不說不知，原來海帶湯是韓國孕婦產后的補品，同時代表著韓國人對母親的敬意，紀念母親生育的痛苦。韓國人認為藻類有益產后的調理，于是有食海帶的傳統，海帶湯被視為滋補圣品，價格便宜又營養(yǎng)豐富。據幼聯營養(yǎng)師Leslie稱，海帶含豐富的蛋白質，維他命A，礦物質，易于吸收，對身體有莫大的益處。另外，海帶含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，協助排便順暢，對產后瘦身都有幫助。據新世界韓國食品店樸女士說，韓國人很注重食療，看到鯨魚受傷時會找海藻類食物療傷，就用海帶來調理身體，憑多年經驗，更相信海帶有助孕婦去污血，對抗落齒，脫發(fā)等問題，所以韓國女人產后坐月都會飲海帶湯，一飲就飲足三個月．所以為紀念母親痛苦生育，韓國人的生日都會飲一碗海帶湯。韓式海帶湯味道很清淡，有加牛肉或蜆的兩種做法，加牛肉就較補身，有助減低海帶的寒性；加蜆味道就較鮮甜，如今只有傳統的韓國料理店才有這湯供應，而且多賣海帶蜆肉湯，貪其味道鮮甜。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的素海带汤怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。